導讀各位親愛的小伙伴們大家好，我是你們的老朋友，美食達人，幾天不見有沒有想我了呢？有朋友說我們分享過關于豬肉，雞肉，鴨肉的做法，唯獨沒有分享過關于牛肉的做法，那....

各位親愛的小伙伴們大家好，我是你們的老朋友，美食達人，幾天不見有沒有想我了呢？有朋友說我們分享過關于豬肉，雞肉，鴨肉的做法，唯獨沒有分享過關于牛肉的做法，那么今天就給大家帶來一道非常家常的土豆和牛肉的做法。土豆加牛肉這樣做太好吃了，不老不柴，營養又解饞，一上桌就搶光。這樣做出來的牛肉營養全面，味道好吃，非常下飯。喜歡吃牛肉的朋友們一定不能錯過，那一起跟我往下看它的具體做法。

土豆燉牛肉操作與過程:

1.準備上好的牛肉切小塊，涼水下鍋，一定要涼水放入鍋中，否則這樣燉出來的牛肉會老。

3.放兩塊冰糖炒出棗紅色，倒入牛肉翻炒上色，加蔥，姜，蒜，八角，桂皮，香葉，生抽，老抽，料酒，沒過牛肉的清水，小火燉40分鐘，

4.放入土豆，番茄和適量的鹽，再燉20分鐘！如果喜歡吃番茄味濃一些的，可以加一些番茄醬，增加番茄的味道。記住不能斷的太久，否則土豆就會化成土豆泥，全都在鍋底了。推薦將番茄去皮，以后再放進去煮，這樣做出來口感更佳。非常的軟嫩好吃。牛肉也非常的鮮美嫩滑。

那么今天關于這道土豆燉牛肉的做法分享就到這里了，出過險，再加上一些蔥或者放一些香菜。味道更加好吃哦，大家一定要嘗試一下，如果水加多一些，這邊是一道湯，如果水加少一些，那便是一個炒菜非常的多變。如果喜歡，我們可以點一下關注支持我們非常感謝大家哦。