導讀兔兔那么美味，為什么不可以吃兔兔？今天教你做出好吃的麻辣兔丁好吃的美食，讓生活多姿多彩。大家好，很高興與各位朋友再次相見。今天小編給大家帶來的這道美食只要端....

兔兔那么美味，為什么不可以吃兔兔？今天教你做出好吃的麻辣兔丁

好吃的美食，讓生活多姿多彩。大家好，很高興與各位朋友再次相見。今天小編給大家帶來的這道美食只要端上桌，就能展現出立馬被搶光的情景，這么好吃的美食，大家一定要了解，那就是麻辣兔丁。

大家好，今天小編給大家介紹的這道美食的肉質非常鮮嫩，幾乎不含脂肪，不僅營養，而且吃再多也不用擔心會發胖。還記得有一部電視劇中，有一句臺詞是這樣說的：“兔兔這么可愛，怎么可以吃兔兔?！钡切【幏磫枺骸巴猛眠@么美味，為什么不可以吃兔兔。”還記得小時候，小編和哥哥經常去山里抓野兔，然后再回家，讓哥哥制作成美味，大家一起吃得開開心心。不過現在山里也幾乎沒有野兔了，現在想吃兔肉，只能吃圈養的了，不過也是非常好吃的。兔肉的烹飪方法有很多，不同的做法味道也不一樣，在眾多做法中，小編非常喜歡吃麻辣兔丁，那么接下來就把麻辣兔丁的做法分享給大家，一起來看看吧。

準備工作

美食名稱：麻辣兔丁

主料：兔肉500克

配料：耗油10g，料酒15g，花椒20g，食鹽5g，干辣椒50g，蔥20g，蒜片10g，姜片10g，雞精3g，色拉油適量。

麻辣兔丁的制作步驟

第一步：先去菜市場買新鮮的兔肉，然后帶回家用水浸泡一會兒，用以去除血水，然后再用清水沖洗一遍，瀝干水分后，切成丁放入碗中。再依次加入食用鹽、料酒、蠔油，進行腌制，腌制時長為10分鐘左右.然后將干辣椒洗凈，然后切成段放在碗里，放在一邊，留著備用。

第二步：起鍋燒油，在鍋里加入適量的食用油，待油溫熱后，再將腌制好的兔肉放入鍋中稍微煎一下，約至略黃，然后將其撈出控干油分。

第三步：鍋里的底油繼續加熱，然后依次放入香蔥、胡椒粉、干辣椒、姜、蒜，進行快速爆炒，然后再把炒好的兔肉放入鍋中，快速攪拌均勻，炒至熟透，最后放入雞肉和食用鹽調味即可出鍋。

就這樣，僅需三個步驟，一道美味的麻辣兔丁就完成了。雖然看起來很油膩，但是加入了辣椒，吃起來是很爽口的。不相信的小伙伴們不妨親自試一試，看看是否真的香氣四溢，好吃到根本停不下來吧。小編有信心，你們只要按照小編的步驟來，就一定能成功并且好吃到爆。