導讀，下面我們就來聊聊關于韓國泡菜怎么做更好吃呢?接下來我們就一起去了解一下吧!韓國泡菜怎么做更好吃呢白菜用鹽先腌6、7個小時，每一片葉子里都要撒上鹽，白蘿卜切....

，下面我們就來聊聊關于韓國泡菜怎么做更好吃呢?接下來我們就一起去了解一下吧!

韓國泡菜怎么做更好吃呢

白菜用鹽先腌6、7個小時，每一片葉子里都要撒上鹽，白蘿卜切絲、小蔥切段、大蔥斜刀切片。梨攪成泥，姜蒜剁成末。接著準備糯米糊，糯米粉倒入清水中，中小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至變得粘稠。辣椒粉放入蘿卜蔥段里，拌勻。再加入蔥伴侶6月香辣椒醬。還有梨汁、姜蒜末、蝦醬、魚露和梅子汁。最后倒入糯米糊，攪拌均勻。用鹽腌制后的白菜會變軟，用水沖洗兩遍，瀝干水分。把拌好的腌料抹在白菜葉上，每一片都要抹。隨后室溫腌制1-2天，冰箱5-7天，放置的時間越長會越酸，所以喜歡稍甜口感的，盡早食用。完成。,