導(dǎo)讀導(dǎo)語(yǔ)：誰(shuí)說韭菜黑暗料理？那是你沒有用對(duì)方法，原來韭菜也可以這么好吃！很多人不喜歡吃韭菜，因?yàn)榫虏宋兜捞貏e大，吃的話會(huì)給人留下不好的口氣。讓吃的人在和別人交流....

導(dǎo)語(yǔ)：誰(shuí)說韭菜黑暗料理？那是你沒有用對(duì)方法，原來韭菜也可以這么好吃！

很多人不喜歡吃韭菜，因?yàn)榫虏宋兜捞貏e大，吃的話會(huì)給人留下不好的口氣。讓吃的人在和別人交流的時(shí)候，散發(fā)一股難以接受的味道。那是因?yàn)闆]有處理好而已，其實(shí)韭菜這么做會(huì)更加好吃，也不會(huì)有讓人無法接受的味道。關(guān)于韭菜你知道幾道菜？

1.韭菜胡蘿卜炒雞蛋

韭菜中具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、脂防、碳水化合物，粗纖維等，能夠補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，還能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，所以具有很高的食用價(jià)值，但由于人吃了會(huì)有口氣，所以很多人都是望而卻步。而韭菜胡蘿卜炒雞蛋，就不會(huì)有那么大的韭菜味。先將胡蘿卜切絲，韭菜切段。在熱鍋中放油打蛋，蛋熟了以后，放入韭菜和胡蘿卜絲，可以對(duì)雞蛋祛腥，同時(shí)減少韭菜本身份味道。韭菜和雞蛋觸碰出來的味蕾感受，是美妙的。

2.香菇韭菜

對(duì)于我們來說，香菇韭菜也是比較常見的一道菜了，好多數(shù)人在吃餃子的時(shí)候都吃過。味道還是挺好的，韭菜味也不會(huì)那么濃，也主要是因?yàn)橄愎降奈兜辣旧硪泊?，兩者綜合起來，就互相掩蓋對(duì)方的味道，所以不會(huì)濃。而我們今天要說的這道菜，則是一家常菜，用香菇和韭菜一起炒，并放入適當(dāng)?shù)募t辣椒圈，能夠讓辣位入香菇和韭菜，刺激人的味蕾。是一道非常不錯(cuò)的菜。大多數(shù)人也都愛吃。

3.韭菜炒豬肝

很多人也都愛吃豬肝，是因?yàn)樨i肝的口感面面的，別具一番風(fēng)味。而且還明目，很多家長(zhǎng)都會(huì)叫喊小孩子，多吃豬肝，預(yù)防近視，明目。那么怎么做？孩子才愛吃呢？試試韭菜炒豬肝吧，這道菜也非常好做，在爆完香蔥，生姜以后，放豬肝冒油后再放一把韭菜進(jìn)去。能夠讓豬肝的味道更好，可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┖贩?，料酒等?？诟懈?，孩子也更愛吃?/p>

4.韭菜木耳炒蛋

韭菜木耳炒蛋這道菜，不行好吃，也特別好做，主要是韭菜味也不會(huì)太大。受到很多人的喜愛。煮菜有韭菜，黑木耳和雞蛋。先把雞蛋液滑炒了以后盛出。再放入韭菜，和木耳一起炒，隨后放入之前炒好的雞蛋翻炒，最后放入醬油等調(diào)料，色香味俱全的韭菜木耳，炒雞蛋就做好了，顏色鮮艷多樣，讓人更有食欲，營(yíng)養(yǎng)還比較全面，味道鮮美，讓人吃了一口就停不下來。這樣簡(jiǎn)單的菜譜，不來學(xué)著做做嗎？給老人，給孩子，給愛人，給自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的絕佳選擇。好吃又簡(jiǎn)單，沒有多么復(fù)雜的工序，炒菜難度為最低一級(jí)，新手也可以做。

有了這些菜譜，就不用擔(dān)心韭菜有多么難做了。韭菜搭配這些食物，不僅好吃，味道也不會(huì)太重，是人們做韭菜的最佳選擇?？揪虏穗m然好吃，但是味道會(huì)很大的，很多人不愛吃，也是因?yàn)檫@個(gè)原因。

但是韭菜又富有多種營(yíng)養(yǎng)，不吃的話，也對(duì)不起自己，為了給你的身體，補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)，一定要飲食均衡，不要挑食。你們認(rèn)為呢？

作者：芝子，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。文章為作者原創(chuàng)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載、抄襲。