導讀香蔥炒豆的用料豆芽110克青椒15克紅椒15克鹽適量香蔥30克味精少許雞粉少許料酒少許香蔥炒豆的做法步驟1香蔥洗干凈切成小段。步驟2青椒洗干凈切成小絲。步驟....

香蔥炒豆的用料

豆芽110克 青椒15克 紅椒15克 鹽適量 香蔥30克 味精少許 雞粉少許 料酒少許

香蔥炒豆的做法

步驟1

香蔥洗干凈切成小段。

步驟2

青椒洗干凈切成小絲。

步驟3

紅椒洗干凈也一樣切絲。

步驟4

起鍋燒油，大火，倒入洗干凈的豆芽輕炒。

步驟5

加少許料酒翻炒均勻。

步驟6

加少許清水，倒入青紅椒翻炒均勻至熟。

步驟7

加入鹽，味精，雞粉。

步驟8

倒入蔥段翻炒均勻。

步驟9

淋入熟油，翻炒均勻。

步驟10

出鍋裝盤即可完成。

香蔥炒豆的烹飪技巧

素食主義者，可以嘗一嘗哦。

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作者：美食領域小馬