導(dǎo)讀過年期間，糖友們沒少吃肉吧。聽大家都說，過年了肉多了，反而都不想吃肉了。宴席上蔬菜都被吃得精光，剩下了大魚大肉沒人想吃。春節(jié)走親訪友，宴席不斷，菜式種類繁多....

過年期間，糖友們沒少吃肉吧。聽大家都說，過年了肉多了，反而都不想吃肉了。宴席上蔬菜都被吃得精光，剩下了大魚大肉沒人想吃。春節(jié)走親訪友，宴席不斷，菜式種類繁多，吃多了美味佳肴，都想來點清淡的。大家都開始青睞于各種水果。

今天有糖友問車?yán)遄雍橇扛卟桓摺Ｐ吞氐販?zhǔn)備了一篇討論車?yán)遄拥人奈恼?，和大家一起賞析學(xué)習(xí)。

在選擇水果方面，不少的糖尿病人認(rèn)為“不甜”的車?yán)遄拥冗@些水果能夠多吃，但實際上，不論水果甜酸，它們都含有一定量的果糖，不能僅僅憑吃起來不甜就斷定果糖的含量很低。

對不同的水果來說，其血糖指數(shù)也不一樣。糖尿病病人應(yīng)多選擇低血糖指數(shù)的水果，有助于保持血糖穩(wěn)定。這類能吃的水果包括蘋果、橙、獼猴桃、楊桃、梨等。高血糖指數(shù)的水果則包括榴蓮、哈密瓜、龍眼等。

糖尿病病人一點不吃水果是不適合的，因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些元素都對糖尿病人有好處。

水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。 水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克含糖量量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、車?yán)遄?、橄欖等，糖尿病人可以選用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心選用;超過20克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，其含糖量甚高，則禁忌食用。

糖尿病人吃適量水果，一般一日量在100克左右，需注意血糖和尿糖的變化，如果吃了水果后，尿糖增加，則減少主食，以免出現(xiàn)血糖升高，飲食多樣化對防止并發(fā)癥動脈硬化、視網(wǎng)膜病變、便秘有一定好處，滿足人體所需營養(yǎng)，有利健康長壽。糖尿病人能吃的水果有菠蘿、梨、車?yán)遄印蠲?、荔枝、檸檬等水果。這些水果富含果膠或果酸，能改變胰島素的分泌量，使血糖下降，宜兩餐飯之間加水果。

車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價值

車?yán)遄映胸S富的營養(yǎng)外，還有很高的藥用價值，人體如果缺上述元素就會出現(xiàn)相應(yīng)的病癥，比如缺鐵會造成貧血，缺維生素A造成皮膚干燥，缺維生素C會產(chǎn)生牙齦出血等。祖國醫(yī)學(xué)中對車?yán)遄拥乃幱脙r值廣有記載：“車?yán)遄游陡省⑵綕?，能調(diào)中益氣，多食可美顏，美志性”。還有“治人體虛癥，大補(bǔ)元氣，滋潤肌膚的功效?！?/p>

其根、葉、枝、果、核都可入藥。果實性溫味甘，有調(diào)中益脾，調(diào)氣活血，平肝去熱之功效;種核性平，味苦辛，具透疹解毒之效;車?yán)遄舆€有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，對貧血患者有一定的補(bǔ)益。因此，歷代祖國醫(yī)書都把車?yán)遄恿袨樗幬镏掀贰?/p>

總結(jié)：現(xiàn)在大家也應(yīng)該知道了吧，糖尿病人是能吃車?yán)遄拥?，但是一定要注意吃的量，不能吃多，吃的過多可能會引起鐵中毒。但是車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價值非常高，適量的吃的話對身體還是很有好處的。

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