導(dǎo)讀意大利面煮多長時(shí)間？怎樣把意大利面煮軟？一般來說在沸水中煮7分鐘左右，但是因?yàn)槊尜|(zhì)不同、儲(chǔ)存情況不同，所以最好邊煮邊試吃，煮好了就出鍋。一般來說在沸水中煮7....

意大利面煮多長時(shí)間？怎樣把意大利面煮軟？一般來說在沸水中煮7分鐘左右，但是因?yàn)槊尜|(zhì)不同、儲(chǔ)存情況不同，所以最好邊煮邊試吃，煮好了就出鍋。

一般來說在沸水中煮7分鐘左右，但是因?yàn)槊尜|(zhì)不同、儲(chǔ)存情況不同，所以最好邊煮邊試吃，煮好了就出鍋。在購買意大利面的時(shí)候，建議購買比較細(xì)的那種，然后記得要用沸水煮面，不能改變火力的大小，然后煮到咬而不爛的情況就是煮好了。那意大利面煮多長時(shí)間?怎樣把意大利面煮軟?下面wed114結(jié)婚網(wǎng)小編為大家?guī)碓敿?xì)內(nèi)容。

意大利面煮多長時(shí)間

一般來說，買來的意大利面的包裝上都會(huì)印有需要烹煮的時(shí)間，通常都是沸水烹煮7分鐘。

但是有時(shí)候按照其所說的時(shí)間來烹煮意大利面，所煮出來的面會(huì)變得太軟，不彈牙。那么想要煮出像西餐廳里那樣正宗的意大利面，該把意大利面烹煮多久呢?

因?yàn)槊娓饔胁煌①A藏面的溫度、當(dāng)天的天氣等等都有不同，而那個(gè)完美的意大利面咬起來彈牙的熟度是稍縱即逝的!因此請(qǐng)不要吝惜體力和面條，隨時(shí)從沸滾的鍋中掏出一條送入嘴里，當(dāng)面已經(jīng)沒有生粉味道，而又恰恰在那個(gè)不軟爛并且具有無比彈性的時(shí)刻，速速出鍋!

怎樣把意大利面煮軟

1、選用包裝規(guī)格中更細(xì)的面條。

2、沸水下面，不要轉(zhuǎn)變火力的大小。

3、隨時(shí)試面，咬起來不軟爛有粉味，那就煮的剛好。

意大利面的營養(yǎng)價(jià)值

意大利面不僅口感獨(dú)特，可以做成許多不同的口味，還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。由于意大利面的原料是硬小麥。不同于面粉的是，這種硬小麥既含豐富蛋白質(zhì)，又含復(fù)合碳水化合物。根據(jù)科學(xué)研究表明這種碳水化合物在人體內(nèi)分解緩慢，不會(huì)引起血糖迅速升高，適合高血糖的人群使用，所以，意大利面可以被用來調(diào)控糖尿病患者的飲食。

其中， 意大利面含有大量的蛋白質(zhì)和維生素，可以有效地減少人體內(nèi)的膽固醇堆積，平坦小腹，改善冠狀動(dòng)脈情況，是一款非常適合運(yùn)動(dòng)員作為賽前的食品。多食意大利面既不加重消化器官負(fù)擔(dān)，又能積聚足夠的能量。意大利面中含有的B族維生素，它們不僅對(duì)腦細(xì)胞有一定的刺激作用，有效得維持人體腦部的健康，還可以有效的改善口腔潰瘍等病癥。