導讀開胃涼菜，值得一試By萬大群用料干木耳適量香蔥適量蒜瓣3個小米椒5個生抽2勺醋1勺糖1勺花膠10顆食用油適量做法步驟1、按比例備好材料，木耳提前泡發。2、起....

開胃涼菜，值得一試

By 萬大群

用料

• 干木耳 適量
• 香蔥 適量
• 蒜瓣 3個
• 小米椒 5個
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 花膠 10顆
• 食用油 適量

做法步驟

1、按比例備好材料，木耳提前泡發。

2、起鍋燒開水后焯木耳5分鐘左右。

3、焯好的木耳過涼水后備用。

4、蒜瓣切末、小米椒&小蔥切段、倒入木耳中；并依次加入生抽、醋、糖拌勻。

5、燒熱花椒油。

6、嘶～熱油淋到木耳上。

7、開動啦(?˙︶˙?)爽口又健康～

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