導(dǎo)讀世界杯就要來(lái)了，每次老公一定千叮萬(wàn)囑，記得做好牛肉干。牛肉干是家里常備的零食，味道鮮美，既耐咀嚼，又不容易變質(zhì)。蛋白質(zhì)含量高，但脂肪含量卻低，全家都特別愛(ài)吃....

世界杯就要來(lái)了，每次老公一定千叮萬(wàn)囑，記得做好牛肉干。牛肉干是家里常備的零食，味道鮮美，既耐咀嚼，又不容易變質(zhì)。 蛋白質(zhì)含量高，但脂肪含量卻低， 全家都特別愛(ài)吃。

牛肉干從小就特別饞它，但小時(shí)候經(jīng)濟(jì)條件不好，能吃上牛肉干的都是土豪。記憶中似乎只吃到三四次，就是最幸福的味道啊。小小一個(gè)牛肉干，可舍不得吃，還能用充滿力量的小手把它撕成兩半，一半上午吃，一半下午吃。對(duì)于習(xí)慣了狼吞虎咽的我來(lái)說(shuō)，細(xì)嚼慢咽大概就是說(shuō)吃牛肉干的美妙時(shí)刻。

材料:

牛肉500克 辣椒醬50克 蠔油30克 糖10克 辣椒粉5克 生抽10克 芝麻5克

做法:

1.牛肉洗干凈切成粗條。

2.加入芝麻以外的其他調(diào)味料充分抓勻，腌制過(guò)夜。

3.把牛肉平鋪在烤盤里。

4.放入預(yù)熱好的烤箱中層，熱風(fēng)180度25分鐘。

5.中途倒掉湯汁翻面，程序結(jié)束加入芝麻拌勻即可。

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