導(dǎo)讀導(dǎo)語：用西蘭花跟它們同煮，不運動也能甩大肚腩，堅持常吃，體重不過百！這個粥強(qiáng)烈建議想要瘦身的人士作為晚餐代餐食用，它的飽腹感很強(qiáng)，堅持食用，真的很甩肉！這個....

導(dǎo)語：用西蘭花跟它們同煮，不運動也能甩大肚腩，堅持常吃，體重不過百！這個粥強(qiáng)烈建議想要瘦身的人士作為晚餐代餐食用，它的飽腹感很強(qiáng)，堅持食用，真的很甩肉！

這個粥由藜麥和西蘭花、南瓜搭配，都是瘦身期間建議多食用的食材。藜麥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且它所含的膳食纖維、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分也非常全面，可以保證人體日常營養(yǎng)所需。

西蘭花作為高纖維蔬菜，能促進(jìn)腸道蠕動，還能提高人體免疫力；而南瓜素來可以提高人體新陳代謝，多吃皮膚也變好。因此這道粥是營養(yǎng)又低脂的代餐佳肴，讓你變瘦的同時皮膚也美美的。

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三色藜麥西蘭花粥

By 紀(jì)元杰米3511912325

配料：

三色藜麥 80克、南瓜泥 50克、泡發(fā)海參 2只、西蘭花 50克

步驟1.準(zhǔn)備三色藜麥米，泡發(fā)海參。

步驟2.準(zhǔn)備煮熟南瓜泥，西蘭花焯水。

步驟3.將三色藜麥米寖泡2小時放入電飯煲中。

步驟4.添加適量水

步驟5.按鍵煮粥開始

步驟6.將海參切丁

步驟7.南瓜按成泥

步驟8.粥煮好了放入南瓜泥

步驟9.加入海參丁再次煮5分鐘左右即可出鍋，加入少許西蘭花丁。

步驟10.盛入盛入碗中，營養(yǎng)豐富，口感極佳?！】等见?，淘寶搜索豐藜三色藜麥’

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烹飪小貼士：

如何選購藜麥？

1、觀察藜麥的籽粒：藜麥籽粒有三種顏色，主要分為白藜麥、紅藜麥、黑藜麥。不過三者的營養(yǎng)差別不大。
2.看去皮的干凈程度：目前國內(nèi)加工生產(chǎn)藜麥的加工設(shè)備并不成熟，市場上大部分國產(chǎn)藜麥采用大米和小米的加工工藝，出產(chǎn)的藜麥產(chǎn)品雜質(zhì)多，去皮不干凈（呈淺黃色），藜麥胚芽壞損嚴(yán)重，口感苦澀。
3、.聞香味：好的藜麥聞起來有淡淡的草木清香，入口品嘗則苦澀味不明顯，甚至嚼起來還有一種回香；而有些藜麥聞起來無明顯香味，咬起來感覺生硬，苦澀味明顯。這是因為藜麥表面有一層皂苷，若發(fā)苦發(fā)澀太過明顯，則是皂苷殘留過多，口感不佳。

大家在減肥期間都吃些水什么美食呢？

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