導讀低油版家常菜，非常適合節后清腸。By薯條沾腐乳用料花菜200克青辣椒2個花生油15克生姜1小塊大蒜6瓣生抽20毫升蠔油20毫升做法步驟1、花菜焯水后撈出2、....

低油版家常菜，非常適合節后清腸。

By 薯條沾腐乳

用料

• 花菜 200克
• 青辣椒 2個
• 花生油 15克
• 生姜 1小塊
• 大蒜 6瓣
• 生抽 20毫升
• 蠔油 20毫升

做法步驟

1、花菜焯水后撈出

2、青辣椒洗干凈

3、對半切開后去籽（有小朋友吃，不想太辣）

4、切塊

5、生姜切片

6、大蒜去皮后切碎

7、鍋中放油燒熱

8、下姜蒜炒出香味

9、放入青辣椒

10、翻炒2分鐘

11、放入花菜

12、翻炒一下

13、放入生抽

14、放入蠔油翻炒均勻

15、裝盤食用

16、成品圖

花菜的營養功效

防癌抗癌，提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能，促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力，維護血管韌性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。