導(dǎo)讀夏天到了，又到一年減肥季。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，夏季減肥的速度是其他季節(jié)的2倍。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是你做同樣的運(yùn)動(dòng)吃同樣的減脂餐，夏季要比其他季節(jié)瘦得更快。再加上....

夏天到了，又到一年減肥季。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，夏季減肥的速度是其他季節(jié)的2倍。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是你做同樣的運(yùn)動(dòng)吃同樣的減脂餐，夏季要比其他季節(jié)瘦得更快。再加上夏季天氣炎熱，新陳代謝快，所以想要變瘦的姐妹們，一定不能錯(cuò)過(guò)夏天的減肥季哦。

蘑菇醬的同事前段時(shí)間就開始了自己的減肥征程，每日只吃一點(diǎn)水煮菜 粗糧，結(jié)果一個(gè)周下來(lái)，就瘦了4兩不說(shuō)，胃還給吃傷了，實(shí)在是得不償失。

其實(shí)夏季減肥不能只吃水煮菜，一定要注意均衡攝入營(yíng)養(yǎng)，科學(xué)減重才是對(duì)自己負(fù)責(zé)。今天呢蘑菇醬就分享自己常吃的8道減脂餐，美味好吃，低卡還解饞，我們來(lái)一起了解一下吧。

一、黃瓜洋蔥雞腿肉

準(zhǔn)備材料：

雞腿、大蔥、生姜、料酒、洋蔥、黃瓜、香菜、小米辣、生抽、蠔油、香醋、辣椒油、香油。

制作步驟：

1.雞腿洗凈后放入鍋中，加入清水、生姜、大蔥、料酒，大火煮開后轉(zhuǎn)中火，煮到筷子能夠輕松扎透雞腿即可。將雞腿取出晾涼后撕成小細(xì)塊。

2.洋蔥切絲、黃瓜拍碎切段、香菜切段后跟雞腿一起放入容器中。

3.加入切碎的小米辣、生抽、蠔油、香醋、辣椒油、香油抓拌均勻即可。

二、清爽蕎麥面

準(zhǔn)備材料：

蕎麥面、雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、香菇、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、米醋、芝麻。

制作步驟：

1.雞蛋液打散后在平底鍋中煎成雞蛋餅，然后切成細(xì)絲備用。

2.菠菜洗凈后焯水；香菇切片后焯水；黃瓜和胡蘿卜切成細(xì)絲后用鹽腌制一下，這樣吃起來(lái)味道會(huì)更好。

3.蕎麥面煮熟后迅速過(guò)涼水，這樣可以防止蕎麥面粘在一起，也可以讓面條更有嚼勁。

4.調(diào)制料汁：大蒜和小米辣切碎，然后加入生抽、蠔油、米醋攪拌均勻。

5.將所有食材放在一起，撒上芝麻，淋上料汁即可。

三、三色小炒

準(zhǔn)備材料：

西蘭花、玉米粒、大蒜、胡蘿卜、鹽、黑胡椒粉

制作步驟：

1.西蘭花切成小塊、胡蘿卜切丁、大蒜切末。

2.鍋中燒水，水開后加入少許鹽和食用油，下入西蘭花和胡蘿卜，焯熟后撈出控干水分。

3.鍋中燒油，油熱后下入大蒜末翻炒出香味，加入玉米粒翻炒1分鐘，然后加入西蘭花和胡蘿卜，翻炒2分鐘左右關(guān)火，加入少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味即可。

四、蝦仁玉米拌黃瓜

準(zhǔn)備材料：

黃瓜、雞蛋、蝦仁、熟玉米粒、熟雞蛋、小米辣、蒜末、生抽、蠔油、陳醋、鹽、料酒、黑胡椒粉。

制作步驟：

1.蝦仁加入料酒和黑胡椒后腌制10分鐘左右。

2.平底鍋中加入少許橄欖油，加入蝦仁煎熟即可。

3.調(diào)制料汁：小米辣、蒜末、芝麻、生抽、蠔油、陳醋、鹽、香油，攪拌均勻。

4.黃瓜拍碎后切段，加入熟玉米粒，切成塊的雞蛋和蝦仁，加入料汁，攪拌均勻即可。

五、秋葵雞胸肉

準(zhǔn)備材料：

秋葵、小米辣、蒜末、雞胸肉、生姜、料酒、蠔油、淀粉、鹽。

制作步驟：

1.雞胸肉切塊后加入料酒、生抽、鹽和淀粉，抓拌均勻腌制10分鐘左右。

2.秋葵洗凈后斜切成段。

3.鍋中燒油，油熱后加入雞胸肉，滑炒至變色后盛出。

4.另起一鍋，油熱后加入蒜末和小米辣翻炒出香味，然后加入秋葵翻炒，之后加入少許生抽和蠔油，翻炒均勻后加入雞胸肉。

5.翻炒1分鐘左右，關(guān)火，再加入少許鹽調(diào)味即可。

六、涼拌牛肉

準(zhǔn)備材料：

牛肉、香菜、生姜、白芝麻、大蒜、料酒、淀粉、辣椒粉、蠔油、生抽、適量青紅椒。

制作步驟：

1.將新鮮牛肉泡出血水后瀝干水分，然后切成薄片，加入料酒、生抽、鹽、淀粉抓拌均勻后腌制20分鐘。

2.鍋中加入清水和生姜，水開后加入牛肉片，煮熟后撈出瀝干水分。

3.碗中加入辣椒粉、白芝麻、蒜末，然后淋入一勺熱油激發(fā)出香味，加入生抽、醋和蠔油，攪拌均勻。

4.牛肉中加入香菜和切好的青紅椒，淋上料汁即可。

七、豆芽拌海帶

準(zhǔn)備材料：

海帶、豆芽、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、陳醋、香油、鹽、雞精。

制作步驟：

1.豆芽和海帶清洗干凈之后，進(jìn)行焯水。豆芽焯水1分鐘，海帶焯水3分鐘。焯水后迅速過(guò)涼水，然后瀝干水分。

2.豆芽和海帶放入容器中，加入大蒜末、小米辣、生抽、蠔油、陳醋、香油、鹽、雞精，攪拌均勻即可。

八、涼拌平菇

準(zhǔn)備材料：

平菇、小米椒、白芝麻、蔥、蒜、辣椒面、鹽、生抽、香醋、蠔油、香菜。

制作步驟：

1.平菇洗凈后撕成小朵。

2.鍋中燒水，水開后加入平菇，焯熟后撈出，擠干凈水分。

3.調(diào)制料汁：小米辣、蒜末、蔥末、白芝麻、辣椒面，加入少許熱油激發(fā)出香味，然后加入鹽、生抽、香醋、蠔油攪拌均勻。

4.平菇中加入香菜和靈魂料汁，抓拌均勻即可。

以上就是蘑菇醬關(guān)于《夏天減重不用只吃水煮菜，分享8道美味減脂餐，低卡飽腹還解饞》這篇文章的全部?jī)?nèi)容了。

希望可以給大家一些啟發(fā)。如果大家有其他的問(wèn)題或者更好的方法，歡迎在評(píng)論區(qū)交流，在此感謝大家的閱讀、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)和點(diǎn)贊。文中部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

我是蘑菇醬小食光，關(guān)注我，我們一起讓生活更美好吧~