導讀主料main波紋面120克豬五花肉50克青椒30克洋蔥30克1人份輔料others色拉油10克料酒2克生抽10克波紋面是中裕推出的又一款重量級產品，采用當年....

主料main

波紋面120克豬五花肉50克青椒30克洋蔥30克1人份

輔料others

色拉油10克料酒2克生抽10克

波紋面是中裕推出的又一款重量級產品，采用當年新鮮優質小麥提取麥芯精華，高溫蒸制風干工藝加工制作而成，面條筋道、爽滑、不渾湯。波紋面的吃法多種多樣，下面給大家分享一款炒面、一款拌面的做法。

青椒肉絲炒面的做法

步驟step1

煮面，鍋中加水燒開，下入波紋面，中小火煮4分鐘，撈出過涼，瀝水后加一小勺熟油拌勻，備用。

步驟step2

五花肉先切成均勻薄片，再改刀切成絲；青椒、洋蔥清洗瀝干切絲，備用。

步驟step3

炒勺中加入油，燒至7成熱，把熱油倒出；再往炒勺中加入10克涼油，放入切好的肉絲，滑油翻炒，至肉絲變色。

步驟step4

加入料酒、生抽，繼續翻炒至肉絲成熟，再放入青椒絲、洋蔥絲，翻炒半分鐘左右，下入提前煮好的面條，再加2克老抽、1克鹽調味，翻炒1-2分鐘即可出鍋。

步驟step5

美味啊

青椒肉絲炒面的成品圖

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