導讀洛神花茶是很受歡迎的一種花茶，憑借鮮艷紅潤的湯色、獨特的酸味口感以及功效作用，受到了人們的青睞，那么洛神花如何沖泡？洛神花新鮮的怎么吃？洛神花如何沖泡1、煮....

洛神花茶是很受歡迎的一種花茶，憑借鮮艷紅潤的湯色、獨特的酸味口感以及功效作用，受到了人們的青睞，那么洛神花如何沖泡？洛神花新鮮的怎么吃？

洛神花如何沖泡

1、煮泡法

將水燒至沸騰，加入適量洛神花，轉小火再煮約1分鐘，將花草倒入壺中，待茶湯色澤轉濃即可飲用。這種泡法比較繁瑣，用時也比較長，不過能釋放濃郁的花香，喝茶的口感更好。

2、沖泡法

將洛神花干茶放在茶壺內或濾斗內，直接沖入沸水，讓洛神花迅速舒展，散發出香氣，冷卻至適宜溫度即可品飲。這種泡法比較簡單，不過缺點是容易讓洛神花粉碎產生茶屑，不太美觀。

洛神花新鮮的怎么吃

1、洛神花水果茶

首先是準備好梨、冰糖、干洛神花。然后把梨洗凈，切成小丁，備用。再把洛神花冰糖梨丁放入壺中，最后加入開水，蓋上蓋子燜5分鐘，稍涼后加入蜂蜜即可。

2、洛神花銀耳湯

首先備好銀耳、蓮子、洛神花、冰糖，將蓮子、銀耳提前泡發備用。泡好的銀耳洗干凈，撕成小塊備用。然后將洛神花加清水浸泡，蓮子和銀耳一起倒入鍋中燉一小時。加入洛神花，繼續燉10分鐘，再加入冰糖，燉10分鐘，至糖化即可。

3、泡酒喝

將洛神花清洗干凈，風干后放進瓶子里，然后加入適量的冰糖，再倒入高度數的酒至沒過洛神花。封瓶浸泡一個月后即可飲用。

洛神花如何泡酒

1、首先將洛神花的花果取出，留下花萼，鋪平晾曬干水分，將花瓣裝入罐里。用冰糖壓住，然后把高粱酒全部倒入。

2、封好罐子就可以存放起來，過10天左右時間，酸甜可口的洛神花酒就可以喝了。注意泡酒最好用純正釀造的白酒。

洛神花如何曬制

首先將采摘回來的洛神花清洗干凈，用篩子晾干水分后，均勻地鋪在干凈的地面上，放在太陽底下曬干到七成。將七成干的洛神花隔水小火蒸幾分鐘，蒸好的洛神花重新放回原處繼續放在太陽底下晾曬，直到曬干即可。洛神花曬干之后，一般通常可以把曬干的洛神花用保鮮袋或者保鮮罐來儲存，放在陰涼干燥的地方，或者冰箱里面，這樣洛神花就可以保存時間更長一些。