導讀在江南，冬至是大節氣，菜得豐盛，一家人團聚，吃個火鍋，熱鬧，還熱乎乎的，一邊涮鍋，一邊聊著家常，其樂融融！By牙醫的煩惱用料番茄1個金針菇100g生姜1小塊....

在江南，冬至是大節氣，菜得豐盛，一家人團聚，吃個火鍋，熱鬧，還熱乎乎的，一邊涮鍋，一邊聊著家常，其樂融融！

By 牙醫的煩惱

用料

• 番茄 1個
• 金針菇 100g
• 生姜 1小塊
• 蔥白 1段
• 基圍蝦 8只
• 白玉菇 1盒
• 蟹味菇 1盒
• 青菜 1把
• 小年糕 適量
• 脆皮腸 4根

做法步驟

1、番茄去皮切片

2、基圍蝦去蝦線

3、菇類去根

4、自己做的脆皮腸

5、青菜洗干凈

6、鍋里放適量水，放料包，蔥白，姜，料酒，煮開

7、想吃火鍋，又不喜歡辣的，選擇味達美番茄濃湯火鍋再好不過，酸酸甜甜的，想吃啥就涮啥。

小貼士

食材，可以按照自己的喜好來準備

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。