導讀說到保肝護腎，以前我們推薦過很多比如腰子、韭菜等溫性食材。但是今天，小編要和大家分享兩種性味平和的進補食材，更適合這個春燥多風的時節，避免引發口干舌燥，大便....

說到保肝護腎，以前我們推薦過很多比如腰子、韭菜等溫性食材。

但是今天，小編要和大家分享兩種性味平和的進補食材，更適合這個春燥多風的時節，避免引發口干舌燥，大便干，皮膚干以及上火等問題。

一個是有著“黑金”美譽的黑枸杞，補腎功效好；另一個是形似“紅薯干”的天麻，具有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功效。對于護肝非常好，非常適合肝腎不足的人食用。

春燥易傷肝，黑枸杞和天麻這兩種食材，既可以補肝腎，又有祛風、健脾的作用。那么如何搭配在一起食用呢？

小編就用這兩食材搭配做了一道「醬香虎皮鵪鶉蛋」，外皮香酥，外焦里嫩，一口一個，越吃越香，家里的老人小孩都愛！

關鍵是做法也特別簡單，“一剝二煎三醬”，大家不妨試一試~