導讀清熱解毒、利尿祛濕，非常適合夏秋兩季以及減脂人群食用。By薯條沾腐乳用料冬瓜1片海帶絲少許鹽少許蝦米適量香油幾滴做法步驟1、準備好冬瓜2、去皮3、切片4、放....

清熱解毒、利尿祛濕，非常適合夏秋兩季以及減脂人群食用。

By 薯條沾腐乳

用料

• 冬瓜 1片
• 海帶絲 少許
• 鹽 少許
• 蝦米 適量
• 香油 幾滴

做法步驟

1、準備好冬瓜

2、去皮

3、切片

4、放入海帶絲

5、抓一把蝦米沖洗一下

6、放入冬瓜中

7、加入適量清水。

8、大火燒開后煮幾分鐘至冬瓜軟爛

9、放鹽再煮2分鐘。

10、裝入碗中滴幾滴香油

冬瓜的營養功效

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌癥，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

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