導讀2元成本做的團子，上鍋蒸一蒸，營養又好吃，多吃還不長肉！夏天到了，天氣炎熱，看到油膩的食物大家都沒什么胃口吧，太清淡的又不想吃，所以很多女性朋友會選擇吃零食....

2元成本做的團子，上鍋蒸一蒸，營養又好吃，多吃還不長肉！

夏天到了，天氣炎熱，看到油膩的食物大家都沒什么胃口吧，太清淡的又不想吃，所以很多女性朋友會選擇吃零食，她們的最愛，可是吃多零食對身體不好，還容易發胖，在最能展現自己身材的夏天，卻發現自己的“肉肉”不聽話地往外擠，想找一套合適的衣服都難了，所以夏天的飲食還是要注意的。

在自己找漂亮衣服時才想到要減肥了，但是減肥就代表不能多吃美味的食物，其實不是的，主要看你怎么烹飪和食材搭配，最近我就愛上了一款素菜團子，下面就和大家分享一下。

這道素菜團子只要2元成本，做法簡單，幾種食材混合做成團子，蒸一蒸，再蘸上自己喜歡的料汁，吃到飽都不怕發胖，低脂低熱量，過足嘴癮。

素三絲團子

食材：青蘿卜絲，胡蘿卜絲，粉絲，地瓜淀粉，蝦皮，油，鹽，蠔油，雞精，十三香

做法：

第一步：青蘿卜，胡蘿卜洗干凈用廚具刨成細絲，粉絲用清水泡發。

第二步：鍋里燒水，把青蘿卜絲和胡蘿卜絲放入煮1分鐘，撈出來過一下冷水。

第三步：放入碗中，加入粉絲，蝦皮，十三香，鹽，雞精，蠔油，充分攪拌均勻，再倒入地瓜淀粉攪拌均勻。

第四步：用手沾點油團成小圓球。

第五步：蒸鍋放水，燒開后放入團子，蒸8分鐘左右就完成了。

這樣的團子Q彈爽口，營養又好吃，多吃也不長胖，喜歡的就趕緊動手試試吧！

小帖士

1、要用淀粉，不要用面粉哦，這樣做出來才透明好看。

2、做團子不要太大，很難蒸熟，外面太軟影響口感。