導(dǎo)讀By潮汕小廚娘Emily原創(chuàng)用料魷魚兩只青紅椒各1蒜適量鹽5克蔥1根姜1片做法步驟1、魷魚切花刀瀝一下水，青紅椒切塊，姜切絲，蔥切段備用。2、起鍋燒油，油溫....

By 潮汕小廚娘Emily原創(chuàng)

用料

• 魷魚 兩只
• 青紅椒 各1
• 蒜 適量
• 鹽 5克
• 蔥 1根
• 姜 1片

做法步驟

1、魷魚切花刀瀝一下水，青紅椒切塊，姜切絲，蔥切段備用。

2、起鍋燒油，油溫七八成熱加入姜絲和蔥段爆香。

3、加入青紅椒翻炒

4、加入魷魚和適當(dāng)?shù)柠}翻炒均勻即可

5、一道簡單的高顏值青紅椒炒魷魚就可以上桌啦～

6、好啦！今天的美食操作流程就這里，這是個(gè)人的美食做法，不喜勿噴，惡語傷人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。 我是一枚來自潮汕的97小廚娘，喜歡做飯拍照分享和交朋友，感謝你的支持！謝謝！

魷魚的營養(yǎng)功效

1.防治貧血

魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預(yù)防帶血綜合癥

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

3.預(yù)防糖尿病

促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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