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發(fā)布時間:2025-03-25閱讀(24)
買到一整盒脆脆甜甜的藍(lán)莓,薄薄的果皮被牙齒咬破后那爆破口感,一口爆漿,是不是很過癮!,下面我們就來聊聊關(guān)于藍(lán)莓怎么吃推薦四種常見的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

藍(lán)莓怎么吃推薦四種常見的做法
買到一整盒脆脆甜甜的藍(lán)莓,薄薄的果皮被牙齒咬破后那爆破口感,一口爆漿,是不是很過癮!
1.一次少量食用
每次吃藍(lán)莓不得過多,10-20顆即可。由于藍(lán)莓中含中草酸鹽,過量食用,會在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,反而對身體有害。最好不要喝牛奶,否則會影響人體對牛奶中鈣質(zhì)的吸收。
2.腹瀉者慎吃
藍(lán)莓具良好的通便利便功效,所以腹瀉的患者不可以吃藍(lán)莓,否則會導(dǎo)致病情更為的嚴(yán)重,甚至?xí)鹕眢w脫水。
3.糖尿病人慎吃
藍(lán)莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。
4.腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會加重病情的癥狀。
藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外,富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素,維生素都高于其他水果,微量元素也很高,屬高氨基酸,高銅,高鋅,高鐵的果品。
此外藍(lán)莓中還含有大量的花青素,而且花青素的含量是非常的豐富。
1.預(yù)防疾病
花青素能清除體內(nèi)有害的自由基,自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一,據(jù)估計大約 80%-90% 的老化性,退化性疾病都與自由基有關(guān),其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。
2.增進(jìn)視力
根據(jù)醫(yī)學(xué)臨床報告表明藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成,對于重度近視及視網(wǎng)膜剝離有一定的預(yù)防作用,可以提高視力。
3.美容
花青素在歐洲,被稱為“口服的皮膚化妝品”,可防止皮膚皺紋的提早生成,另外,花青素也是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。
4.改善睡眠
花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,從而徹底改善睡眠質(zhì)量。
5.加固血管、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而血管更具彈性。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀、
來源: 宣武普外
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