導(dǎo)讀保山是一個極具風(fēng)情的旅游城市，景點(diǎn)豐富，美食眾多。到保山旅游，當(dāng)?shù)氐倪@些特色美食不容錯過，讓你的味蕾品味獨(dú)特的美食滋味。稀豆粉稀豆粉香味濃郁，口感潤稠細(xì)膩，....

保山是一個極具風(fēng)情的旅游城市，景點(diǎn)豐富，美食眾多。到保山旅游，當(dāng)?shù)氐倪@些特色美食不容錯過，讓你的味蕾品味獨(dú)特的美食滋味。

稀豆粉

稀豆粉香味濃郁，口感潤稠細(xì)膩，吃的時候可以加上自己喜歡的調(diào)料，各種滋味充斥著整個味蕾，讓你欲罷不能，印象深刻。

腌酸肉

腌酸肉是少數(shù)民族的特色美食，將生豬肉、牛肉、魚肉等加入調(diào)味品采用傳統(tǒng)工藝處理然后腌制發(fā)酵而成，做好的酸肉味道濃郁且獨(dú)特，香辣酸爽，味道別具一格。

火燒肉

火燒肉是保山人的最愛，制作方式原始，香味獨(dú)特，外酥內(nèi)脆，滋味甚是誘人。可以與豆粉、米線、水腌菜等搭配一起食用，讓人直呼過癮。

涼米線

在夏日里吃上一份涼米線，簡直讓人神清氣爽，神采飛揚(yáng)。涼米線種類多樣，有熏肉涼米線、火燒肉涼米線、涼雞米線等等，每一種口味都十分獨(dú)特，味道絕佳，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

越南小卷粉

越南小卷粉是用米漿制作而成的，卷入各種食材，蘸上醬汁一起食用，口感豐富，味道絕佳，十分值得品嘗。

擦粉

擦粉是騰沖的特色傳統(tǒng)美食，酸辣可口，十分開胃消食，不僅美味可口，還有清熱消暑的功效。

醋水蕨蕨

醋水蕨蕨味道獨(dú)特，酸辣可口，咸香醇厚，是一道獨(dú)具風(fēng)味的特色美食，讓人百吃不厭。

透心綠豆

透心綠豆是保山的特產(chǎn)美食，采用傳統(tǒng)工藝制作而成。口感酥脆，滿口留香，讓人回味無窮。

下村豆粉

下村豆粉色澤亮麗，口感軟韌嫩滑，十分爽口。加入辣椒油、香菜、蒜泥、醬油、米醋等，香味四溢，十分誘人食欲。酸辣開胃，吃起來有滋有味。

永昌板鴨

永昌板鴨歷史悠久，深受國內(nèi)外吃客的喜愛。味道醇厚，十分具有風(fēng)味。吃完讓你唇齒留香，回味無窮。

大滾鍋餌絲

大滾鍋餌絲是騰沖的特色美食，湯汁清香鮮美不油膩，餌絲口感勁道，搭配上各種食材和醬料，十分美味可口。

醬粑粑

醬粑粑是保山人十分喜愛的早餐，在粑粑上面裹上土豆絲、花生米、火腿腸等，涂上醬料卷起來一起食用，味道絕佳。

壇子雞

壇子雞采用秘制配方和傳統(tǒng)工藝將雞燜制在砂鍋里，做出來的雞肉香味四溢，誘人直流口水。色澤濃艷，皮脆肉嫩，吃完滿口溢香，讓人大快朵頤。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪！