導(dǎo)讀黃豆芽是一種營(yíng)養(yǎng)又常見(jiàn)的蔬菜，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素。生活中，有關(guān)黃豆芽的做法，炒的，拌的，各種各樣。那么怎么炒黃豆芽，會(huì)更好吃更讓人有食欲呢？其實(shí)，你只....

黃豆芽是一種營(yíng)養(yǎng)又常見(jiàn)的蔬菜，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素。生活中，有關(guān)黃豆芽的做法，炒的，拌的，各種各樣。那么怎么炒黃豆芽，會(huì)更好吃更讓人有食欲呢？

其實(shí)，你只需要加上一把韭菜，炒出的黃豆芽味道會(huì)更清香，更好哦。

今天，我跟大家分享一道家常菜【黃豆芽炒粉條】，這道家常菜添加了韭菜的香氣更美味哦。

1、材料：黃豆芽，瘦肉，韭菜1把，粉條1把，蔥、姜、淀粉、生抽、醬油、雞粉、食用油

3、鍋內(nèi)放少許食油，油7成熱時(shí)下入腌制好的瘦肉絲滑炒至變色，撈出備用

4、鍋內(nèi)留底油，下蔥姜末炒香，在加入黃豆芽，翻炒幾下

5、放入煮軟的粉條，倒入小半碗清水，適量食鹽和醬油，翻炒均勻，蓋上鍋蓋，至粉條軟爛，湯汁濃稠

6、倒入滑熟的肉絲和韭菜段，翻炒20-50秒

7、撒上雞粉，攪拌均勻，即可

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