當前位置:首頁>美食>怎樣做白菜燉凍豆腐最好吃(雖然簡單但很考驗廚藝)
發布時間:2025-03-25閱讀(19)
大家有看今年湖南電視臺的口碑綜藝——幻樂之城嗎?我之前也一直都沒看,有一天特別無聊就點開了最后一集,真的很想說,很享受。尤其辛夷導演導的那個東北情景的,特別真實的大白菜,一顆一顆的被擺成場景。

今天要和大家分享的就是白菜燉凍豆腐。希望大家喜歡我們今天的分享啦。

準備食材:白菜、豆腐、五花肉、胡椒粉、姜末、蔥花等。

1、將準備好的凍豆腐切成塊狀,留以備用。

2、再將準備好的五花肉切成片狀,留以備用。

3、將準備好的白菜切成片狀,進行簡單的清洗。

4、起鍋燒油,將準備好的五花肉片放在鍋中,進行簡單的翻炒。

5、將準備好的姜末、蔥花放在鍋中,進行爆香。

6、再將準備好的白菜放在鍋中,進行翻炒。

7、將準備好的凍豆腐放在鍋中,進行翻炒。

8、準備適當量的胡椒粉放在鍋中,進行調味。

9、再將準備好的醬油放在鍋中,進行調色。

10、準備一點蠔油放在鍋中,進行調味。

11、準備適當量的清水放在鍋中,進行簡單的燉煮。

12、再放入適當量的鹽巴。

13、最后放一點雞精,進行調味。

好啦,這就是我們今天的分享,希望大家喜歡我們今天的分享啦。

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