發(fā)布時(shí)間:2025-03-25閱讀(26)
上海好吃的地方不要太多,
但儂曉得伐?
阿拉上海居然有一個(gè)
好吃到讓你走不動(dòng)的小菜場(chǎng)!
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最近,位于長(zhǎng)寧北新涇街道的
【嘉薈市場(chǎng)】
被各大美食博主推薦,刷爆全網(wǎng)!
小菜場(chǎng)竟然也能成“網(wǎng)紅”?
真是活久見(jiàn)啦~

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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@獅子座的妮
據(jù)說(shuō)那里有全上海最好吃的椒鹽排條...
30多個(gè)硬核熟食攤,
分分鐘征服你的味蕾!
還不知道的話(huà)就out啦~
今天小儂就要帶你種草一番
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北新涇居民的秘密美食基地
這里未經(jīng)裝修、并不文藝。
之所以可以征服無(wú)數(shù)挑剔味蕾,是因?yàn)樵谶@個(gè)菜場(chǎng)里有一段100米不到的走道里,密集排布了多達(dá)33家熟食店。
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@大梅花鹿
走進(jìn)小巷,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里簡(jiǎn)直跟動(dòng)畫(huà)片“千與千尋”里面一樣霓虹閃爍,香味誘人的美食集市!
不夸張地說(shuō),哪怕每天只買(mǎi)這里的熟食,半個(gè)月菜色完全不重樣也可以輕松做到。這就是北新涇居民從不外傳的秘密美食基地!
全上海最好吃的椒鹽排條
一進(jìn)門(mén)這家椒鹽排條可謂是長(zhǎng)年排隊(duì),生意火爆!
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@衛(wèi)衛(wèi)雷
15元一大份的排條,吃過(guò)的都說(shuō)好!入口外香里嫩,炸完后加入蒜末,香氣四溢!每一根都酥酥脆脆,?份量?十足!
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@衛(wèi)衛(wèi)雷
值得注意的是,椒鹽排條有豬肉雞肉牛肉目魚(yú)四種,去晚就沒(méi)啦!
廣東特色手撕鹽焗雞
這家好口福熟食店,
專(zhuān)賣(mài)廣東的鹽焗雞,
招牌下四個(gè)字異常醒目
“當(dāng)天活殺,天天新鮮”
為了讓阿姨爺叔買(mǎi)得放心!
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@不說(shuō)再見(jiàn)945
25元半只雞的價(jià)格,
比起一般茶餐廳的手撕雞價(jià)格,
便宜了一半以上。
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@不說(shuō)再見(jiàn)945
阿姨手腳麻利,5分鐘全部搞定,
雞肉一點(diǎn)也不柴,
細(xì)嫩爽滑,調(diào)料入味,
因?yàn)槭炙旱木壒剩?/p>
雞肉被撕得一絲絲的,
基本上大骨頭都拿掉了,
吃起來(lái)非常方便呢~
再加上芝麻、花生、香菜、調(diào)料,
非常下飯!
圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@不說(shuō)再見(jiàn)945
正宗黃河路糖藕豬頭肉
糖藕,可以說(shuō)是上海菜場(chǎng)一霸了。
幾乎每個(gè)菜場(chǎng)里的熟食攤位,
都能見(jiàn)到這道常見(jiàn)于
年夜飯桌上的冷(甜)菜(品)。
圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@baobao123123
但是這家店的桂花糖藕,
軟糯里又帶點(diǎn)彈牙的韌性,
糯米的香氣也沒(méi)有被糖漿掩蓋掉。
真正做到了甜而不膩。
而且店家非常貼心地
將蜜汁醬料包分裝。
可以按照自己喜歡的甜度加入!
網(wǎng)友評(píng)價(jià)說(shuō)
“吃過(guò)它家糖藕外面飯店的都不要吃了!”
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@baobao123123
怪老頭揚(yáng)州葵花大斬肉
這家怪老頭的獅子頭
上過(guò)人氣美食!
門(mén)口常年大排長(zhǎng)隊(duì)
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@fly福來(lái)
這家店主打的是揚(yáng)州獅子頭,
肉選用愛(ài)森品牌豬肉,吃得放心~
獅子頭還可以根據(jù)顧客需求做大做小。
5元一只的價(jià)格非常實(shí)惠,
這里還售賣(mài)蟹粉獅子頭15元一只,
冷凍銷(xiāo)售。
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@fly福來(lái)
阿姨爺叔們通常都是兩盒三盒的買(mǎi),
一買(mǎi)就好幾百,真的是大手筆啊~
獅子頭分量十足,
有一個(gè)女生拳頭那么大,
肥瘦適宜,吃起來(lái)軟而不膩~
簡(jiǎn)直就是肉食愛(ài)好者的天堂啦~
圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@吃貨小糖糖
正宗重慶夫妻肺片拌菜店
這個(gè)檔口是專(zhuān)賣(mài)涼拌菜的,
老字號(hào)的重慶涼拌菜,
也是上海第一家,
要說(shuō)招牌得數(shù)他們家的夫妻肺片。
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@又一宵、nishikido
光是夫妻肺片就有大約十來(lái)多種可選,
牛肉片、牛肚、牛筋、牛舌……
里邊開(kāi)著空調(diào),
保持了最佳的儲(chǔ)存溫度。
葷素分開(kāi)結(jié)算,
菜式自選,
老板加料攪拌,
一頓可口的下飯菜就這么誕生啦~
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圖 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@又一宵
張阿姨老攤頭活殺爆魚(yú)
這家店的爆魚(yú)主打現(xiàn)殺現(xiàn)賣(mài),
清一色的選用7~8斤的青魚(yú),
肉質(zhì)肥美。
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圖的大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@sn76
爆魚(yú)價(jià)格分為三種,
前段22元/斤、中段23元/斤、后段21元/斤,
最受歡迎的就是魚(yú)的中段
魚(yú)要刮鱗、切段、清洗干凈,
都是在客人眼皮子底下進(jìn)行。
入鍋炸至金黃,無(wú)比撩人,
撈起還要澆上濃厚的醬汁,
聞著就能流口水。
老板經(jīng)常會(huì)提醒顧客:
一定要趁熱食用,口感最佳!
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圖大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友@小新小阿葵
除了這些人氣美食外,
菜市場(chǎng)里的美味可謂包羅萬(wàn)象
有崇明白切羊肉、李胖干煎帶魚(yú)、香酥芝麻餅、三十六層香掉牙酥餅、麻辣誘人的小龍蝦、香酥烤鴨、“糖醋”“奧爾良”...
真的是一步一口好米道!
等著你去發(fā)現(xiàn)!
其實(shí),老早?底?嘉薈市場(chǎng)叫三合一市場(chǎng),所謂的三合一可能是輕紡市場(chǎng)、生鮮菜場(chǎng)、熟食群落三個(gè)品類(lèi)合一的意思。
現(xiàn)在去你仍然會(huì)發(fā)現(xiàn)熟食店隔壁還賣(mài)女裝, 確實(shí)很“三合一”啦~
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【愛(ài)逛吃的胖丁綜合編輯】
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