導讀《撒嬌女人最好命》當中有一句經典臺詞“兔兔這么可愛，為什么要吃兔兔！”，真的火遍全國，兔子這么可愛，兔肉也是非常好吃的，還有一句話叫做“沒有一只兔子可以活著....

《撒嬌女人最好命》當中有一句經典臺詞“兔兔這么可愛，為什么要吃兔兔！”，真的火遍全國，兔子這么可愛，兔肉也是非常好吃的，還有一句話叫做“沒有一只兔子可以活著離開成都”，成都的兔肉料理真是多種多樣，五花八門，讓人眼花繚亂，可見兔肉有多么受歡迎，今天小編就給大家介紹四道兔肉料理，讓你食欲大增胃口大開！

手撕兔肉，這是一道經典菜了！是四川的傳統小吃，用中藥材腌制兔肉，去除腥味，然后將兔肉插在鐵簽子上，放進烤爐中烤制，用炭烤出的兔肉最香最有味道，可以激發兔肉原本的香味?？境鰜淼耐萌庥檬炙撼蓷l狀，麻辣可口，咸中帶甜，而且肉質緊實細嫩，回味無窮！

兔頭，有兩種口味，麻辣味和五香味，兔頭的肉雖然不是很多，但是越吃越香，很有嚼勁，非常適合看劇追綜藝的時候吃。

冷吃兔，是一種小零食，產自四川自貢。將兔肉切成小段，這里用到的兔肉都是包皮兔，口感更佳很有彈性，然后起鍋燒油，放入辣椒花椒爆香，接著放入兔肉爆炒，最后加入雞精鹽等調味，冷吃兔就出鍋了。

干鍋兔肉，選用野兔肉最好，肉質緊實很有嚼勁。起鍋燒油，炒糖色然后放入兔肉，加入料酒蔥姜蒜等去腥味，接著加入干海椒、辣椒炒香，最后放入生抽雞精等調味，就可以出鍋了，色澤誘人麻辣鮮香，不知不覺已經吃下兩碗米飯，真的是下飯神器！

兔子很可愛，兔子肉也很好吃。小編覺得沒吃過兔肉料理的人絕對會后悔的，以上四道兔肉料理絕對不能錯過啊！