導讀上班了，早餐別將就，這碗香菇胡蘿卜肉絲熗鍋面，做法簡單還好吃今天開工第一天，過年天天睡懶覺，估計好多人上班連早餐都懶得吃了，特別是年輕人，長期不吃早餐對胃不....

上班了，早餐別將就，這碗香菇胡蘿卜肉絲熗鍋面，做法簡單還好吃

今天開工第一天，過年天天睡懶覺，估計好多人上班連早餐都懶得吃了，特別是年輕人，長期不吃早餐對胃不好，營養也會跟不上。家里如果有孩子的，馬上也要開學了，早餐更不能馬虎。

我今天我推薦香菇胡蘿卜肉絲熗鍋面，好吃又簡單，營養豐富，對于上班族的朋友，早餐晚餐都可以吃，天冷來一碗熱騰騰的面條，比外面吃得舒服。

1、香菇兩三個切成薄片，胡蘿卜一根切成細絲。

2、準備姜末，蒜末，蔥末和香菜等適量。

3、瘦?肉一小塊，切成細絲，然后放姜末少許，放鹽，雞精，蠔油等抓入味。

4、鍋中放油適量，大火，放姜末爆香，放花椒爆香，放入肉絲快炒至熟，然后鏟出放大砂鍋中。

5、放油適量，放香菇和胡蘿卜炒，放鹽少許，放蒜末炒入味后，加水熬煮?。?

放入香菜和蔥末，胡椒粉，芝麻香油，?雞精、放少許鹽調味。?

連同湯汁一起倒入砂鍋中?。

6、炒肉絲的同時就另起鍋煮面條，煮面條時放適量的鹽，煮好后，放點蔬菜，直接挑起來放入砂?鍋中?即可。

一碗簡單的面條，營養特別豐富，上班族的朋友，早餐晚餐都可以這樣做?，簡單還好吃。

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