發布時間:2025-03-25閱讀(34)
首先,碗里打入三個公雞蛋,加一點水淀粉,這樣炒出來的雞蛋更嫩更滑,鍋內倒入油,油熱倒入蛋液,雞蛋炒好后裝入碗內備用,留底油,炒香蔥蒜,倒入火腿片,洋蔥,木耳,青紅椒,翻炒至斷生,倒入炒熟的雞蛋,加生抽蠔油蔥段,大火炒勻即可。

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