導讀明天就是正月十五元宵節了，元宵節是中國的傳統節日之一，也是民俗中很重要的一個節日，元宵節又被稱作上元節或者燈節，在民間有元宵節賞燈祈福、游龍舞獅等習俗。元宵....

明天就是正月十五元宵節了，元宵節是中國的傳統節日之一，也是民俗中很重要的一個節日，元宵節又被稱作上元節或者燈節，在民間有元宵節賞燈祈福、游龍舞獅等習俗。

元宵節除了要舉行各種熱鬧的民俗活動之外，還要闔家團圓共同品嘗元宵節傳統美食，這些傳統美食順應習俗，寓意吉祥又安康，下面就給大家分享5種元宵節的必吃美味，看完別忘了準備給家人吃。

元宵

在我國北方正月十五要“滾元宵”，把提前做好的元宵餡料放在盛著糯米粉的籮筐中，蘸上少許水，不停晃動，糯米粉就會一層層的包裹在餡料上，滾到像乒乓球一樣大小時元宵就做好了。民俗中認為，不停地滾動元宵象征著滾走霉運，滾來好運，寓意生活順順利利。

湯圓

湯圓和元宵看起來相似，但實則不同，在南方地區元宵節是要吃湯圓的，湯圓的做法和包餃子更像，用糯米粉做成湯圓皮，再把想吃的餡料包進湯圓里，這個餡料可甜可咸，有些地區還流行吃肉餡的湯圓，也是別有一番風味！

餃子

餃子是逢年過節的必吃美味，年節時吃餃子不僅象征著美好團圓，更是營造了一種幸福的氛圍，一家人一起包餃子分工協作，其樂融融，共同祝愿新的一年日子越過越紅火。

油茶

元宵節很多家庭還有“打茶”的習慣，這里的“茶”指的便是油茶，油茶也是一種很傳統的食物，以牛骨髓、面粉、五仁堅果為主要原料，炒好的油茶粉熬成糊狀，入口咸鮮，豐富的果仁寓意著來年的豐收與美滿。

紅棗糕

元宵節的傳統美食還有紅棗發糕，“糕”與“高”是諧音，發糕則象征著生活越過越好，越發越高，紅彤彤的大棗象征著生活的紅紅火火，條件允許的話可以在元宵節給家人蒸一鍋紅棗發糕，不僅營養美味而且寓意吉祥。

明天就是正月十五元宵節了，以上5種都是元宵節的必吃美味，家人團聚時別忘了把美味端上桌，為幸福美好的生活討一個好彩頭！

我是粗糙廚房里的小鍋，探尋美味是我的興趣，制作美食是我的愛好，關注我，每天為您帶來家常菜譜與美食見聞！圖文原創，抄襲必究！