導讀BySmile°淺陌兮hniv用料玉米面粉500克酵母3克雞蛋4個牛奶180毫升面粉70克白糖50克黃油60克做法步驟1、玉米面粉加酵母用溫水和面，蓋保鮮膜....

By Smile°淺陌兮hniv

用料

• 玉米面粉 500克
• 酵母 3克
• 雞蛋 4個
• 牛奶 180毫升
• 面粉 70克
• 白糖 50克
• 黃油 60克

做法步驟

1、玉米面粉加酵母用溫水和面，蓋保鮮膜發酵.

2、4個雞蛋加50克白糖攪拌均勻，加入180克牛奶，加入70克低筋面粉攪拌至無干粉，鍋里加入60克黃油，小火慢熬至成團盛出.放涼了搓成5克一個的圓團備用.

3、發酵好的面粉揉團包上奶黃餡，折出4個花瓣，再用筷子推出花型.用虎口整理一下.最后用紅曲粉揉面搓成長條.整理成蝴蝶結點綴一下.

4、水開后蒸15分鐘.香甜可口，小朋友最愛.

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