導(dǎo)讀宜良縣位于云南省中部，屬于昆明市管轄，這里有很多特色美食值得吃貨的品嘗，下面給大家推薦宜良縣的6大特色美食，到宜良縣的朋友一定要找找嘗嘗。1、宜良烤鴨宜良烤....宜良縣位于云南省中部，屬于昆明市管轄，這里有很多特色美食值得吃貨的品嘗，下面給大家推薦宜良縣的6大特色美食，到宜良縣的朋友一定要找找嘗嘗。

1、宜良烤鴨

宜良烤鴨，是云南省經(jīng)典的地方傳統(tǒng)名肴。起源于明朝，已有600多年的歷史，說(shuō)起來(lái)這宜良烤鴨并不算云南本土風(fēng)味菜，它是由南方傳過來(lái)的。它肥瘦相宜，皮酥脆，內(nèi)香嫩，光亮油潤(rùn)，色澤紅艷，清香離骨，地方風(fēng)味顯著。

2、宜良都督燒麥

都督燒賣是一道起源于云南宜良的小吃，其加鹽又不咸，蘸醋又不酸，肉多又不膩，餡心又飽含汁。

3、豬腳米線

豬腳米線主要由豬肘子和米線構(gòu)成，酸菜，豆芽，韭菜等料做輔助配置而成。其中湯料最是講究，需要熬制12個(gè)小時(shí)以上，成品的湯料喝起來(lái)香嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含膠原蛋白。

4、小鍋米線

宜良的特色小吃，小鍋米線則是宜良人最喜歡的米線烹飪方法。主要特點(diǎn)是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入的都是鮮肉，給米線增添鮮和香。

5、砂鍋飯

砂鍋飯是宜良地區(qū)的一種風(fēng)味小吃，由于其風(fēng)格獨(dú)特，味美價(jià)廉，受到越來(lái)越多的群眾喜愛。

6、湯池老醬

湯池老醬是地方特色性很強(qiáng)的產(chǎn)品，是其他地方難以復(fù)制的美食調(diào)味品。在湯池已有三百多年的制作歷史，享譽(yù)四海、質(zhì)量出眾。除了傳統(tǒng)工藝外，還在于水質(zhì)優(yōu)良、地理環(huán)境及自然條件優(yōu)越等，使之成為云南少有的名優(yōu)土特產(chǎn)品。

以上6道美食是給大家推薦的宜良縣的特色美食，味道都不錯(cuò)，值得您的品嘗。

我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動(dòng)力！