導讀作者：寒梅_nupn用料水芹菜一斤半大蒜子兩瓣小米椒三個做法步驟1、新鮮采摘的水芹菜一把2、將水芹菜的老梗，老葉摘干凈后，將芹菜沖洗干凈3、將大蒜子米椒切碎....

作者：寒梅_nupn

用料

水芹菜 一斤半

大蒜子 兩瓣

小米椒 三個

做法步驟

1、新鮮采摘的水芹菜一把

2、將水芹菜的老梗，老葉摘干凈后，將芹菜沖洗干凈

3、將大蒜子米椒切碎

4、將鍋燒熱后加入一大坨豬油（水芹菜吸油，所以油得多放點），融化后加入蒜子及米椒炒香后，加入水芹菜翻炒片刻，在加入鹽，雞精炒勻

5、裝盤出鍋

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