導讀，我來為大家科普一下關于3天吃一頓?以下內容希望對你有幫助!3天吃一頓材料如圖所示，瑤柱一粒可加可不加(怕你們覺得腥)，撕成條狀，水的量是蛋液的1.3-1.....

，我來為大家科普一下關于3天吃一頓?以下內容希望對你有幫助!

3天吃一頓

材料如圖所示，瑤柱一粒可加可不加(怕你們覺得腥)，撕成條狀，水的量是蛋液的1.3-1.5倍，放一點點點鹽融化。蛋液攪拌后，倒入水繼續攪拌均勻，可以用濾網過篩氣泡，這樣蒸出來的蛋更嫩滑細膩。放入蒸鍋，蓋上保鮮膜戳幾個孔。注意蛋液還沒蒸的時候表面就已經是沒有氣泡了，這樣蒸出來的蛋表面也沒有氣泡囖～表面劃幾刀，加適量醬油，撒上蔥花。原諒我歪歪扭扭的刀功，可能是被瑤柱絆到了。哇，好水嫩，百吃不厭，想吃嫩豆腐的時候可以用蒸水蛋代替了? ??? ?,