導(dǎo)讀減肥中，大家最關(guān)心的問(wèn)題莫過(guò)于，吃什么樣的食物最減肥！尤其是飲食中的主食，種類有千千萬(wàn)，哪些才是最適合減肥中吃的呢？今天，輕妞就幫大家整理出了自己認(rèn)為的減脂....

減肥中，大家最關(guān)心的問(wèn)題莫過(guò)于，吃什么樣的食物最減肥！

尤其是飲食中的主食，種類有千千萬(wàn)，哪些才是最適合減肥中吃的呢？

今天，輕妞就幫大家整理出了自己認(rèn)為的減脂最狠的主食Top7，用來(lái)代替米面吃，好吃、頂飽、更易瘦！

此排名僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，主要考慮低熱量、不易升糖、飽腹感強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富和實(shí)用便捷5個(gè)維度，大家可以作為參考。

top7

全麥面包

所謂的全麥面包，就是用全麥粉制作的面包。

全麥粉在制作過(guò)程中保留了麩皮，比小麥粉膳食纖維更豐富、飽腹感更強(qiáng)、升糖指數(shù)更低，更適合減肥！

之所以輕妞把全麥面包放進(jìn)Top7里，主要有3大原因：1、膳食纖維豐富，飽腹感強(qiáng)；2、營(yíng)養(yǎng)更豐富，更適合減肥；3、食用方便，隨時(shí)取用，適合懶人。

尤其是在早餐的時(shí)候，用1-2片全麥面包，搭配一個(gè)雞蛋、一杯純牛奶、一份果蔬，就是一頓完美的瘦身早餐。

但是，這里要注意，超市和商店中買到的全麥面包，基本上都是「假」的，常見套路有2個(gè)：1、用小麥粉冒充全麥粉，或者全麥粉添加量很少；2、用糖、奶油等改善口感。

大家在選擇全麥面包的時(shí)候，一定要注意兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：1、配料表中“全麥粉”（不是小麥粉）排在第一位；2、低油且無(wú)糖。

top6

藜麥

很多人應(yīng)該沒(méi)有聽過(guò)這種谷物，但它卻被聯(lián)合國(guó)評(píng)為“唯一一種單體植物就能滿足人體基本營(yíng)養(yǎng)需求的食物”。

作為一種低熱量主食，每100克的藜麥中的熱量?jī)H為為368大卡，蛋白質(zhì)含量高達(dá)14%-22%，膳食纖維含量高達(dá)15%，還含有鉀、磷、鎂、維生素E及B族等抗氧化微量元素養(yǎng)素，說(shuō)它是最“燃脂”的主食，一點(diǎn)都不為過(guò)。

而且，藜麥的口感不錯(cuò)，蒸煮出來(lái)有一種天然谷物的香味，味道比其他大多數(shù)粗糧主食都要好，最適合吃貨。

top5

意面

意面，也就是意大利面，和通心粉、通心面本質(zhì)上是同一種東西。

意面和普通面條相比最大的區(qū)別在于，意面采用的原料來(lái)自于「硬質(zhì)小麥」，這種小麥比普通小麥蛋白質(zhì)含量更高、飽腹感更強(qiáng)、GI值更低，更適合減肥中吃！

意面也是主流減肥飲食法「地中海飲食」的重要組成部分，曾有研究證實(shí)：習(xí)慣吃意面的人，發(fā)生肥胖的比例更低，腰更細(xì)、腰臀比更小。

也就是說(shuō)：吃意面，不易胖，身材比例也更好看！

推薦這種主食的最重要原因還不是因?yàn)樗鼜?qiáng)大的減肥功效，而是因?yàn)椋跍p肥中，很多人經(jīng)常會(huì)想吃面食，意面就是面食最好的替代品！

而且，即使沒(méi)有烹飪條件的人，也能在飲食中安排意面，準(zhǔn)備一個(gè)保溫杯（或燜燒杯），把意面放進(jìn)去，然后加開水，燜2-3個(gè)小時(shí)即可食用，對(duì)于學(xué)生黨、食堂黨、外賣黨用來(lái)補(bǔ)充粗糧就很合適。

top4

玉米

減肥的人都知道，玉米的膳食纖維更豐富，飽腹感更強(qiáng)，升糖指數(shù)更低。

除了這些特點(diǎn)之外，玉米中還含有豐富的鉀元素和鎂元素，這兩種元素，都能幫助加速脂肪的燃燒，提高減肥的效率。

推薦玉米的一個(gè)最重要因素和上述幾種主食是一樣的，食用方便！

平時(shí)可以自己煮玉米；不想自己煮玉米的人也可以在便利店買到；附近沒(méi)有便利店的話，可以在網(wǎng)上買即食玉米，肯定有適合你的方式！

玉米那么好，之所以僅排在第四位，是因?yàn)橛衩字腥鄙賰煞N身體所必備的氨基酸，并不能完全替代主食，也算是一種遺憾吧。

top3

紅薯/紫薯

無(wú)論是紫薯還是紅薯，都屬于低熱量主食，味道鮮美，烹飪也簡(jiǎn)單。

紅薯的熱量比米飯低，GI值只有54，屬于低GI值食物，含有大量的膳食纖維，在食用之后，引起血糖的波動(dòng)比較小，消化比較慢，飽腹感維持的時(shí)間更長(zhǎng)久。

紫薯的熱量也很低，除了具有紅薯大部分的效果外，還含有豐富的硒元素，能夠抑制身體對(duì)于糖類的吸收，避免糖類轉(zhuǎn)化為脂肪；含有豐富的花青素，有抗氧化、清除身體有害自由基的作用，美容養(yǎng)顏效果也非常好。

這兩種主食，也具有烹飪方便的特點(diǎn)，無(wú)論是蒸、煮、烤，都不需要操什么心，有些地方的便利店和路邊，還會(huì)有已經(jīng)烤好的紅薯在賣，就更適合懶人了。

這里再分享一個(gè)3分鐘微波爐烤紅薯的秘訣：選擇一個(gè)紅薯，用清水沖洗干凈，直接放進(jìn)微波爐，大火3分鐘，翻面再大火3分鐘即可。

top2

燕麥

燕麥?zhǔn)且环N低熱量、低GI值、高膳食纖維的食物，不僅飽腹感強(qiáng)，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，避免減肥中出現(xiàn)便秘！

燕麥最值得推薦的地方，也是因?yàn)樗秤梅奖悖?/p>

很多上班族，早上沒(méi)有時(shí)間做飯，30克燕麥泡入200毫升純牛奶中，加入100-200克水果顆粒，等上20分鐘就能直接食用。

但是，市面上售賣的燕麥，很多都不適合減肥，挑選的時(shí)候一定要選擇配料表中只有燕麥一種成分的產(chǎn)品。

top1

土豆

土豆一直是輕妞極力推薦的主食，并且固執(zhí)認(rèn)為應(yīng)該排在第一位。

首先，土豆的營(yíng)養(yǎng)豐富，VC 含量（27mg）是蘋果（4mg） 的6倍多，鎂含量（23mg） 是蘋果（4mg） 的5倍多，鉀含量（342mg）是蘋果（119）的3倍，其它如鐵、胡蘿卜素等也完勝蘋果。

其次，土豆的熱量只有81大卡，GI 值和 GL值都不算高，飽腹感指數(shù)更是高達(dá)323，在所有食物中（水除外），飽腹感指數(shù)排在第一位！

第三，土豆中含有的淀粉多為抗性淀粉，這種淀粉不利于身體的吸收，也就是說(shuō)，你吃下100克的土豆，實(shí)際攝入的熱量可能根本不到81大卡（涉及營(yíng)養(yǎng)吸收效率問(wèn)題）。

也就是說(shuō)，無(wú)論是從熱量、飽腹感、吸收率、GI 值、 GL值，還是從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)看，土豆都能完勝其他大部分的主食，這樣的食物，綜合評(píng)分排在第一，不為過(guò)吧？

上述的排名，不知道你有什么異議嗎？如果是你來(lái)排名，哪種食物會(huì)在第一？