導讀作用一個地道的湖南老表農家人，每天家常便飯之中，也許可以少酒，少魚，但一定少不了那盤美味又好吃辣椒炒肉吧！或許食材都簡單，但炒制一定不也復雜，需要準備精美的....

作用一個地道的湖南老表農家人，每天家常便飯之中，也許可以少酒，少魚，但一定少不了那盤美味又好吃辣椒炒肉吧！或許食材都簡單，但炒制一定不也復雜，需要準備精美的瘦肉，再來點青紅辣椒，先把肉切薄片用醬油生粉腌制好，最好放點生抽，辣椒切段，高溫熱油爆炒出鍋就行了…非常的簡單又下飯的一道菜，最后請記得加點蔥跟生姜絲哦…[大笑][大笑]