導(dǎo)讀今天二十四節(jié)氣里的滁州味道本期帶你走進(jìn)『立冬篇』全椒管壩牛肉最后，再根據(jù)需要分類備用。比如，茶點(diǎn)；比如，干切盤菜；比如，紅燒；比如，藥用等等。哇塞，這些精心....

今天

二十四節(jié)氣里的滁州味道

本期帶你走進(jìn)『立冬篇』

全椒管壩牛肉

最后，再根據(jù)需要分類備用。比如，茶點(diǎn)；比如，干切盤菜；比如，紅燒；比如，藥用等等。哇塞，這些精心鹵制好的牛肉，香氣撲鼻，咸鮮可口，回味悠久，讓你一旦品嘗，便會終生難忘。

因?yàn)楣軌闻Ｈ鈸碛惺畮孜吨胁菟幣浞剑母鞣矫娴墓δ芤彩鞘謴?qiáng)大的。

經(jīng)專家考證，食用管壩牛肉，可以治療腹瀉，脫肛，面浮腳腫，病后體弱。可以增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)血生肌，延緩衰老，養(yǎng)胃益氣。牛肝既有治療營養(yǎng)不良貧血的作用，又有補(bǔ)肝明目之功效。牛鞭更是滋陰補(bǔ)腎的絕佳補(bǔ)品。管壩牛肉是低熱量，低膽固醇的食物，卻含有極為豐富的蛋白質(zhì)和亞油酸，可以維持肌肉質(zhì)量，是減肥人群和健身人士不可多得的好食物。

人間美食，最撫凡人心。品嘗著管壩牛肉，訴說著世態(tài)的斑斕，感悟著歲月的靜好。也許，這便是生活本身的滋味，如同一盤管壩牛肉色香味俱全呀！