<span class="answer">導讀</span>By漬一骯張用料面粉300克水適量鹽適量花椒粉適量油適量香蔥2根五香粉適量做法步驟1、開水燙面，面里來點鹽，揉成團，水不要加多太軟了不行，醒發40分鐘2、趁....<p><img alt="東北老式油炸蔥花餅怎么做（香酥蔥花餅一天不吃就饞）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SvDQSnfDNnGlZO.jpg"/></p><p>By 漬一骯張</p><h2>用料</h2><ul><li>面粉 300克</li><li>水 適量</li><li>鹽 適量</li><li>花椒粉 適量</li><li>油 適量</li><li>香蔥 2根</li><li>五香粉 適量</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="東北老式油炸蔥花餅怎么做（香酥蔥花餅一天不吃就饞）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SvDQSoM1685mar.jpg"/></p><p>1、開水燙面，面里來點鹽，揉成團，水不要加多太軟了不行，醒發40分鐘</p><p><img alt="東北老式油炸蔥花餅怎么做（香酥蔥花餅一天不吃就饞）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SvDQSos4ft0YMF.jpg"/></p><p>2、趁著醒面的功夫準備好蔥花（小蔥更好）</p><p><img alt="東北老式油炸蔥花餅怎么做（香酥蔥花餅一天不吃就饞）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SvDQSpM1S2MMi1.jpg"/></p><p>3、面發好后，分成小擠子，搟成餅，上面撒上五香粉和蔥花（甜的話再加點鹽）</p><p><img alt="東北老式油炸蔥花餅怎么做（香酥蔥花餅一天不吃就饞）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SvDQSqB14PWLGP.jpg"/></p><p>4、如圖所示，用刀切開點，順著一個方向卷，最后給他壓成餅，再用搟面杖搟成薄片。然后起鍋燒油，油溫七成熱就可以下餅了。</p><p><img alt="東北老式油炸蔥花餅怎么做（香酥蔥花餅一天不吃就饞）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SvDQTaI4sZXdmx.jpg"/></p><p>5、煎制兩面金黃就可以出鍋了。美味的蔥花餅就做好了。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！