導讀醬油，古往今來，都是人們日常生活中必不可少的調味品。在人們制作美食的時候，醬油像是有魔力一般，任何菜品只需要滴上幾滴，便能讓整道菜瞬間提色增香，豐富口感層次....

醬油，古往今來，都是人們日常生活中必不可少的調味品。

在人們制作美食的時候，醬油像是有魔力一般，任何菜品只需要滴上幾滴，便能讓整道菜瞬間提色增香，豐富口感層次，變成一道道膾炙人口的美味佳肴。

醬油雖好，但是當面對市場品類眾多的醬油時，很多人卻開始犯了難，不知道如何挑選一款能讓自己滿意的醬油。由于產地，工藝等不同，各種醬油的味道相差甚遠，而且每個人口味需求不同，即使再有名的醬油都很難讓所有人都滿意。

接下來我將為各位介紹5款不同種類的醬油，看看其中有沒有能讓你滿意的呢？

1、味事達醬油

味事達醬油是一款我們在市面上比較常見的醬油，非常受人歡迎，其產地是廣東。這款醬油在選材上便顯得非常嚴謹，主要原料是精挑細選的優質黃豆和面粉，而且還需要通過多道的工序才能制成醬油，這樣使得醬油的品質得到了極大的保障。

釀好的味事達醬油色澤紅潤，味道咸中帶甜，口感醇香柔和。這是一款小編從小吃到大的醬油，對其印象比較深刻。

無論是在燉湯，炒菜，抑或是涼拌蔬菜時，小編都喜歡加一點點這個醬油，因為這會讓整個菜品的味道變得更加鮮美。

2、東古醬油

相信各位對于“東古“這個品牌都不會陌生，其前身是有“中華老字號”之稱的調珍醬園。這里出產的腐乳，醋，耗油等一眾調味料在我們的日常生活中可以說是隨處可見，其中最為出名的還得屬是東古醬油。

雖然品牌名氣大，但是并不會因此降低對于醬油質量的要求，這正是這款醬油在市面上琳瑯滿目的醬油種類中，能有一席之地的主要原因。

靠陽光自然曬制出來的醬油色澤紅亮，還帶著濃濃的獨特醬香，別有一番風味。

3、古龍醬油

古龍醬油是一款產自福建的醬油，其最大的特點便是始終堅持古法釀造。要知道隨著現代工業的進步，機器生產已經逐漸取代人工，能堅持采用古法釀造已經難能可貴。

這種釀造技藝還成為了“福建省非物質文化遺產”的一部分。

通過古法釀造出來的醬油沒有任何添加劑，所以顏色會顯得更加天然，淺紅透亮，而且咸度適中，品質非常有保障，直接用作蘸料都非常合適。

周圍很多朋友都對這款醬油喜愛有加，認為只是一款不擇不扣的好醬油，非常值得嘗試。

4、龍牌醬油

在湖南的湘潭地區，釀造醬油同樣有著悠久的歷史，這里生產的龍牌醬油更是一款讓無數人都愛不釋手的好醬油。龍牌醬油之所以廣受好評，自然離不開那相當嚴格的釀造工藝。

從選料開始便極為嚴苛，只挑選優質的大豆和面粉。然后通過天然露曬的方式進行發酵，至少得經過三年以上的釀造，才能得到那一滴滴濃郁醇香的醬油。

這時釀造好的龍牌醬油顏色深，醬香味濃。在做菜時加入幾滴龍牌醬油能瞬間讓菜品更加鮮亮，味道更加咸香，很多人吃完后都對其念念不忘。

5、通海醬油

通海醬油是一款產自云南省玉溪市的一款有名醬油，更是當地的特產。在當地甚至有"通海醬油祿豐醋"的民諺。

這款醬油最早出現在清代，距今已有一百多年的歷史。在這漫長的時間里，隨著制作工藝的不斷完善和獨特的配方，使得通海醬油讓越來越多的人熟知。

這款醬油顏色紅褐而有光澤，而且十分的濃稠，嘗上一口能感受到其清新的醬香，還有明顯的甜味，營養豐富，讓人非常喜歡。

不管是用其烹菜，還是涼拌都能讓菜品無論是在顏色上，還是在口感上，都更能顯得與眾不同，獨具美味。

市面上的醬油種類眾多，除了以上這幾款醬油外，其實還有非常多的其他醬油是值得各位去挑選嘗試的，小編在這里便不逐個介紹了。

如果各位不認可小編的觀點或者是想要推薦其他小編沒有介紹過的醬油，都可以在評論區里說出來哦，這樣大家都能一起討論了。