導(dǎo)讀有些人誤以為胡志明市是越南的首都，但其實(shí)河內(nèi)才是越南的首都。胡志明市是越南最大的城市，而河內(nèi)是文化遺產(chǎn)最豐富的地方。除了豐富的文化遺產(chǎn)，這兩座城市也有不少便....

有些人誤以為胡志明市是越南的首都，但其實(shí)河內(nèi)才是越南的首都。胡志明市是越南最大的城市，而河內(nèi)是文化遺產(chǎn)最豐富的地方。除了豐富的文化遺產(chǎn)，這兩座城市也有不少便宜又美味的美食。民以食為天，很多人都喜歡探索不同國(guó)家的小吃，那今天就給大家推薦幾道出眾的特色美食吧！以下的美食都是越南著名的小吃或飲料。

1. 越南河粉, Ph?

河粉Ph?可說(shuō)是越南最著名的食物。它以湯，混合米粉、香料、肉混合而成，主要是搭配牛肉或雞肉。Ph?是越南頗受歡迎的街頭食品，在全國(guó)各地也有許多連鎖餐廳。以各式香料及牛骨慢火熬燉的牛肉清湯，配上口感Q彈的米粉，佐以香菜，蔥，豆芽，酸橙配搭，及爽快又清甜。千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)越南標(biāo)志性菜肴！

2. 滴漏式咖啡, Drip Coffee

越南咖啡以獨(dú)特的味道聞名世界，而滴漏式咖啡是一種沖泡咖啡的方式。沖泡的咖啡味道濃厚、口感順滑、稍有苦澀但酸味較淡。中原咖啡（G7）受海外游客喜愛(ài)，通常都會(huì)買(mǎi)幾盒回家當(dāng)伴手禮。高地咖啡（Highland Coffee）被稱為越南的星巴克，在越南也有很多家分行。貓屎咖啡作為世界頂級(jí)的咖啡之一，喝過(guò)的人都會(huì)盡享無(wú)窮的回味。因?yàn)樵跁窀珊秃媾嗟倪^(guò)程后，咖啡豆會(huì)發(fā)出相似巧克力的香氣。有些人覺(jué)得麝香貓食后排泄出的咖啡豆會(huì)很惡心，但貓屎咖啡的口感絕對(duì)讓你回味無(wú)窮。

3. 雞蛋咖啡, Egg Coffee

據(jù)說(shuō)越南是世界上第二大咖啡生產(chǎn)國(guó)，可想而知到越南就不能錯(cuò)過(guò)這里的咖啡。除了越南著名的滴漏式咖啡之外，越南的雞蛋咖啡也非常值得品嘗！它的口感像是瑪奇朵上層的泡沫一樣，先喝一口雞蛋奶沫，品嘗雞蛋的鮮甜。再來(lái)，混合苦澀的咖啡一起喝，將會(huì)給你的味蕾帶來(lái)另一番風(fēng)味。別擔(dān)心，雞蛋咖啡一點(diǎn)腥味也沒(méi)有，喝起來(lái)非常爽口。不管是當(dāng)冷飲還是熱飲，你一定能感受到雞蛋咖啡獨(dú)特的口味。

4. 越南三明治, Bánh Mì

越南三明治作為另一個(gè)標(biāo)志性的菜肴，類似法國(guó)面包一樣。越南三明治，是由切片豬肉、五花肉、香腸，以及肝醬和胡蘿卜或黃瓜等蔬菜搭配而成。它爽快又酥脆，外硬內(nèi)軟，不同的口感一定能刺激你的味蕾。它作為街邊小吃，非常受當(dāng)?shù)厝说臍g迎，如果你的食量大，一個(gè)三明治絕對(duì)不夠吃。

5. 烤豬肉米粉, Bun Cha

烤豬肉米粉是越南比較冷門(mén)的食品，但味道絕對(duì)不輸其他的食物！Búnch?是一種越南式的烤豬肉和面條，源自越南河內(nèi)。 Búnch?加上烤肥肉、白米面、香料，把烤肉配搭蘸醬一起吃。據(jù)說(shuō)美國(guó)前總統(tǒng)奧巴馬在越南訪問(wèn)期間嘗試了Búnch?獨(dú)特的口感后，就愛(ài)上了越南美食。所以快來(lái)河內(nèi)嘗出不一般的滋味吧！

6. 牛肉米線，Bun Bo Nam Bo

小編在朋友的推薦下，來(lái)到了河內(nèi)老城區(qū)的一家小吃店。菜單上只有一個(gè)招牌菜—涼拌牛肉面。牛肉米粉搭配花生、薄荷葉和香料…等等。牛肉的分量很多，米粉分量也充足。牛肉很有嚼勁，而且不會(huì)太老，油蔥酥增加風(fēng)味和口感，外加生菜一起吃，整碗面十分清爽不油膩。一碗才55000越南盾(RM10)，若在老城區(qū)逛累了可以到這里歇息享用美食。口感真的很難形容，滋味只有嘗過(guò)才知道。

7. 碎米飯，Com Tam

Com tam直譯為越南的“碎米飯”，它基本上是傳統(tǒng)碾磨過(guò)程中殘留的大米碎粒。Com tam一般會(huì)配有煎蛋，蔥末和各種肉類。它是當(dāng)?shù)厝嗽绮突蛭绮偷臒衢T(mén)選擇，因?yàn)樗喈?dāng)便宜，街頭市場(chǎng)和路邊小吃攤的售價(jià)約為每碗2萬(wàn)越南盾(約RM3.50)左右。肉類的選擇包括燒烤豬排、手撕豬肉和雞蛋餡餅。Com tam還配有腌制蔬菜，黃瓜片和越南蘸醬。

8. 越式蟹肉米苔目，Banh Canh Cua

Banh Canh Cua直譯為越式蟹肉米苔目。面條吃起來(lái)的口感像烏冬面一樣Q，有輕微的嚼勁。濃郁的蟹肉湯味道鮮美，食材新鮮。湯里也配有豬血糕、蟹肉、鵪鶉蛋、蟹腸、蝦、新鮮香草和油條。搭配檸檬和辣椒，帶出蟹肉湯的鮮甜。一碗大概3萬(wàn)5千越南盾（RM6)，湯里的配料那么多，加上色香味俱全，喜歡海鮮湯的人一定要試一試！

9. 冰沙，Smoothie

在炎熱的夏天喝一杯冰涼的冰沙，一定能讓你精神氣爽！在朋友的推薦下，小編來(lái)到Five Boys Number One Smoothies嘗試他們的冰沙。這里的冰沙非常新鮮可口，廉價(jià)的冰沙加上厚實(shí)的果肉，實(shí)在是贊不絕口！Five Boys混合了真正的水果，而不是添加冰和糖等東西，所以這里的冰沙不僅細(xì)膩，還入口即化。這家店鋪在巷子里，店家的巷口里擺著五顏六色的凳子。您可以坐在凳子上，享受冰冷的冰沙，逃離炎熱潮濕的天氣。小編推薦芒果 百香果，和鱷梨口味的冰沙！

地址：Five Boys Number One Smoothies，84 Bùi Vi?n Ph?m Ng? L?o Qu?n 1 Ph?m Ng? L?o Qu?n 1 H? Chí Minh Vietnam, Ph??ng Ph?m Ng? L?o, Qu?n 1, H? Chí Minh, Vietnam

10. Pizza 4P’s

個(gè)人覺(jué)得這個(gè)芝士披薩是Pizza 4P’s最好吃的披薩

這是越南非常著名的披薩店，Pizza 4P’s。Pizza 4P’s是位于越南的日本意大利比薩餐廳。Pizza 4P’s餐廳空間大、環(huán)境干凈、裝潢高檔、服務(wù)佳，它獨(dú)特地融合日本和意大利料理，吸引很多當(dāng)?shù)厝撕吐每痛篑{光臨。他們?cè)诤久骱秃觾?nèi)都有許多分店，所以不用怕找不到。他們餐廳的服務(wù)非常贊！非常推薦這家餐廳！