導讀“你看這個菠蘿蜜它又大又圓，就像這個果肉又香又甜……”，話不多說，菠蘿蜜原產于印度，在我國的華南地區以及東南亞和南亞國家均多有栽培在廣西生活的我經常吃到，樹....

“你看這個菠蘿蜜它又大又圓，就像這個果肉又香又甜……”，話不多說，菠蘿蜜原產于印度，在我國的華南地區以及東南亞和南亞國家均多有栽培在廣西生活的我經常吃到，樹木是比較高大的，它的果實表面有堅硬的六角形瘤狀凸體，需要剖開才能看到里面黃色的塊狀果肉，在口感頗有嚼勁的果肉下是一粒白色的種子，今天小編就來說說關于菠蘿蜜怎么選才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

菠蘿蜜怎么選才好吃

“你看這個菠蘿蜜它又大又圓，就像這個果肉又香又甜……”，話不多說，菠蘿蜜原產于印度，在我國的華南地區以及東南亞和南亞國家均多有栽培。在廣西生活的我經常吃到，樹木是比較高大的，它的果實表面有堅硬的六角形瘤狀凸體，需要剖開才能看到里面黃色的塊狀果肉，在口感頗有嚼勁的果肉下是一粒白色的種子。

菠蘿蜜隸屬桑科，因此掰斷其葉子和樹枝時會有白色的汁液流出，而在未熟透的果肉中也可能有乳汁，一口咬下去滿嘴發澀。把菠蘿蜜的果實剖開，中間是肥厚的花序軸，周邊長滿了可吃的“果肉”，這些果肉是由子房外面的花被發育而成，呈現肥厚的肉質感。菠蘿蜜是常綠喬木，高可達20米，樹皮厚而呈黑褐色；葉面墨綠色，帶著一層蠟質，在陽光下看起來油潤可愛。菠蘿蜜對二氧化硫、氯氣、氟化氯等具有較強的耐受性，因此在廣州、深圳和佛山等珠江三角洲地區被作為行道樹。不僅景觀整齊茂盛，而且即使路面上塵土多，只要下過雨或澆水后，葉片又變得光亮干凈了。

一年四季都可以種植菠蘿蜜，每個季節種植之后，成活率會有著一定的差別。如果想要讓成活率更高，保障其本身的生長和發育，我們就應該選擇比較適合的種植時間。大多數的時候可以選擇每年的3月份和4月份左右來進行種植，如果春天沒有種植，想要在秋天來進行種植，那么就應該選擇9月份到11月份這個階段。春天和秋天這兩個季節在種植的時候成活率會更高，而且種植之后也會有更強的抵抗力。

菠蘿蜜種的好的話是非常好吃的，在我們這里，經常作為飯后甜點，有時候肚子餓了把它拿來充饑，他的果核可以煮熟吃感覺味道不錯。在原產地印度，人們喜歡將菠蘿蜜做成咖喱或者直接拌飯吃，某些地區還將菠蘿蜜做成類似的餅干的小吃。哇，想想就流口水了。

菠蘿蜜不僅好吃，還可以有其他作用。菠蘿蜜樹干木質堅硬，能防白蟻，心材呈金黃色，華麗漂亮。在印度喀拉拉邦，菠蘿樹被做成座椅；而在越南等地，它是制作佛像的常用木材。同時菠蘿蜜的木屑可制成黃色染料，可用于染色。

（#農科學子上頭條#）