當(dāng)前位置:首頁>美食>陽春面怎么做又香又辣(教你正確的做法)
發(fā)布時(shí)間:2025-04-10閱讀(17)
陽春面的特點(diǎn)是湯清味鮮,清淡爽口,今天呢我就教大家陽春面的做法,廚藝小白你也不要擔(dān)心,只需要幾分鐘,簡單的幾種工序,簡單的幾種食材就能做出非常營養(yǎng)健康的美食。
準(zhǔn)備材料:豬油適量、 面條適量、生抽兩大勺、 老抽半大勺、糖適量 、高湯或清水400毫升 、蔥花一大勺
做法:
第一步: 豬油切小塊放入鍋中,小火熬,熬至肥肉成渣就好。

第二步:取一個(gè)碗,碗里放上調(diào)料:生抽,老抽,鹽,糖,大蒜葉,豬油(一小勺)。

第三步:高湯(或清水加點(diǎn)雞精)燒開后,兌進(jìn)碗中。

第四步:煮面條,水燒開下面,喜歡軟的可以多煮一會(huì)兒。

最后,把面撈到碗里就可以開吃了,是不是特別簡單呢,那就趕緊收藏吧!

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