當前位置:首頁>美食>怎樣制作蒜苔炒雞蛋(很家常的蒜苔炒雞蛋)
發(fā)布時間:2025-04-10閱讀(17)
超市的蒜苔總是很平價又實惠,最主要的是,它一年四季的擺在那,任你來或不來,買或不買。我還是很喜歡吃蒜臺的,好像很少有我不喜歡吃的東西哈。

今天買了蒜苔,打算和雞蛋來一個配搭,希望大家喜歡我們這樣的搭配。

準備食材:蒜苔、雞蛋。

1、首先,將準備的雞蛋打散在碗中,均勻的攪拌,在撒一點鹽巴在其中。

2、再將準備的蒜苔清洗干凈之后,切成小段狀,留以備用。

3、起鍋燒油,將之前攪拌好的雞蛋放在鍋中,進行翻炒,之后盛出。

4、再次起鍋燒油,將適當量的十三香放在鍋中。

5、再將準備好的蒜苔放在鍋中,進行翻炒。

6、在鍋中撒入適當量的醬油,用來調味增色。

7、將之前炒好的雞蛋放在鍋中,一同翻炒。

8、在鍋中最后撒上一點鹽巴,之后盛出即可。

這道家常小炒菜就做好啦,希望大家喜歡我們今天的分享啊。

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