導(dǎo)讀老干媽曾幾何時(shí)是多少人心目中的美食女神，在我的童年和學(xué)生時(shí)代，每次吃飯都喜歡拌上一點(diǎn)老干媽，那時(shí)候幾乎是家家必備，全國沒有人不知道老干媽豆瓣醬的大名。那時(shí)候....

老干媽曾幾何時(shí)是多少人心目中的美食女神，在我的童年和學(xué)生時(shí)代，每次吃飯都喜歡拌上一點(diǎn)老干媽，那時(shí)候幾乎是家家必備，全國沒有人不知道老干媽豆瓣醬的大名。那時(shí)候不像現(xiàn)在，各種榨菜、橄欖菜、海鮮醬等各種調(diào)料，吃的最多的還是老干媽和豆腐乳。

還記得讀書的時(shí)候錢都被拿去揮霍了，在學(xué)校又死愛面子，實(shí)在揭不開鍋了。拿著最后的家底買了一瓶老干媽，每天去學(xué)校食堂要碗白米飯，那時(shí)候米飯是不要錢的，自己一個(gè)人吃著老干媽，硬是過了一周，堅(jiān)持到了月底。所以我對(duì)老干媽是有很深情感的。老干媽的醬料濃郁香辣，豆豉也很香醬香味，十分的好吃，辣椒也感覺質(zhì)量很好，口感香辣。現(xiàn)在很多人說老干媽味道變了，可能是因?yàn)樯钏教岣吡耍蠹页缘奈寤ò碎T，應(yīng)接不暇，自然對(duì)食物的要求也就高了。

老干媽味道變沒變我不知道，但是用它來炒菜還是非常香的，提香提味，非常的方便美味。今天小編就來和大家盤點(diǎn)下那些加了老干媽就會(huì)變好吃的菜。簡直是懶人必備廚房神器。

1.干媽辣醬排骨

一聽到排骨，是不是口水都忍不住的流了下來，排骨本身是沒有什么味道的，需要辣椒來提味，搭配老干媽是再適合不過了。

2.老干媽炒面

這算是懶人方法了，把面條煮熟后放入老干媽翻炒，不需要添加過多的調(diào)味，豆豉和辣椒的香味足夠讓面條吃起來入味了，主要是方便快捷。

3.老干媽燒豆腐

很多小伙伴可能喜歡吃麻婆豆腐，但是自己做起來比較麻煩，并且沒有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)很難做出外面餐廳大廚的效果。這時(shí)候不妨試試用老干媽代替麻椒，家常老干媽紅燒豆腐也可以很好吃。簡單易上手，味道鮮辣爽口。

4.老干媽炒花菜

花菜同樣也是一道需要口味稍重的調(diào)料來增加鮮美度的。簡單的加上老干媽也是非常好吃的。

5.老干媽dan炒飯

有人說自己炒的蛋炒飯總感覺少點(diǎn)什么，我說可以試試?yán)细蓩專由侠细蓩屗查g能讓蛋炒飯變得有層次感，口感更加豐富，十分下飯。

結(jié)語

好了，本篇文章分享到這里就結(jié)束了！我是一個(gè)熱愛生活，熱愛美食的博主！每天會(huì)更新原創(chuàng)美食圖文，同時(shí)會(huì)更新原創(chuàng)有趣的挑戰(zhàn)美食視頻，喜歡的小伙伴們可以給我點(diǎn)贊 評(píng)論 關(guān)注三連擊！你的支持就是二黃子更新的動(dòng)力，等你哦！