導讀飯店幾十元一盤的炸鮮奶，做法簡單，在家5元錢做一大盤，外脆里嫩，好吃脆皮炸鮮奶是廣東順德的傳統甜點，是粵式美食。做這道菜比較原汁原味的是用純牛奶，也可用其他....

飯店幾十元一盤的炸鮮奶，做法簡單，在家5元錢做一大盤，外脆里嫩，好吃

脆皮炸鮮奶是廣東順德的傳統甜點，是粵式美食。做這道菜比較原汁原味的是用純牛奶，也可用其他奶代替。做好的脆皮炸鮮奶外表金黃，里面雪白，外表酥脆，里面爽嫩，而且吃起來有淡淡的奶香味，實在讓人回味無窮。我家寶寶最近一直想吃甜食，小昕今天就來做脆皮炸鮮奶，下面我們一起來看看做法吧。

用料：純牛奶、白砂糖、玉米淀粉

做法步驟：

第一步：往鍋內加入五百克純牛奶，白砂糖三十克，玉米淀粉六十克，攪拌均勻之后開小火煮，煮的過程中要不停的攪拌。

第二步：準備一個無水無油的容器，將煮好的牛奶倒入容器中放涼。

第三步：碗內打入兩個雞蛋攪散備用，把放涼之后的牛奶切成小塊。

第五步：烤箱兩百度預熱五分鐘，放入烤箱，八分鐘就可以出鍋了。用這種方法做出來的脆皮炸鮮奶，外面酥脆里面軟糯，咬一口滿滿的奶香。不需要油炸，好吃又營養，還非常的健康。

小昕今天的美食就做好啦，這個方法大家學會了嗎？如果朋友們覺得這篇文章有幫助或者有趣的話，請點贊收藏關注，或者分享給你的家人朋友們。小昕每天都會和大家分享不一樣的烹飪技巧和美食菜譜哦。