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發(fā)布時間:2025-04-10閱讀(23)
來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)11月初是山楂成熟的季節(jié),也是吃山楂的好季節(jié)酸酸甜甜的山楂不僅營養(yǎng)豐富,還能開胃、助消化,是一味非常有效的保健中藥但食用山楂也要注意一些事項,下面,經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)健康頻道為您總結(jié)整理,我來為大家科普一下關(guān)于山楂什么時候吃適合?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

山楂什么時候吃適合
來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)
11月初是山楂成熟的季節(jié),也是吃山楂的好季節(jié)。酸酸甜甜的山楂不僅營養(yǎng)豐富,還能開胃、助消化,是一味非常有效的保健中藥。但食用山楂也要注意一些事項,下面,經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)健康頻道為您總結(jié)整理。
不宜空腹
山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等,空腹食用會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
不宜過量
山楂吃多了可能會導(dǎo)致胃石癥,年齡比較大和胃腸蠕動比較弱的人最好不要吃山楂,偶爾吃兩三個較為合適。
不宜喝濃茶
吃山楂時不要喝濃茶,因為茶葉中的鞣酸也會與果膠和單寧酸形成沉淀物,兩者食用時間最好間隔2個小時。
吃完立即刷牙
山楂味酸,酸味會腐蝕牙齒,所以食用山楂后應(yīng)立即刷牙,否則不利于牙齒健康。
胃病患者不宜食用
山楂中含大量的果膠和單寧酸,這些物質(zhì)有個特點,遇到胃酸會凝結(jié)成沉淀物。而冬天氣溫驟降,會刺激胃酸大量分泌,一些胃潰瘍、十二指腸潰瘍的“老胃病”患者,胃酸本身就比較多,如果再大量食用山楂,很容易變成胃結(jié)石發(fā)作的誘因。
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