導(dǎo)讀你知道嗎，即便不出門，你每天至少還是會接觸15種塑料制品。如果你上班，則能接觸高達(dá)70余種！自20世紀(jì)誕生于人類文明，塑料便一刻不停地?cái)U(kuò)張、蔓延，從地球最高....

你知道嗎，即便不出門，你每天至少還是會接觸15種塑料制品。如果你上班，則能接觸高達(dá)70余種！

自20世紀(jì)誕生于人類文明，塑料便一刻不停地?cái)U(kuò)張、蔓延，從地球最高點(diǎn)8844米的珠穆朗瑪峰，還是地球最低點(diǎn)11034米的馬里亞納海溝，簡直無所不在。

與此同時(shí)，塑料制品成功讓人類對其有了相當(dāng)大的依賴，以至于即便知道其對環(huán)境的污染、對人體的危害之大，還是無法停止這種使用習(xí)慣。

如果塑料能快速降解，這也能接受，然而它卻需要上百年才能完全化解，這意味著隨著時(shí)間的推移，人類的生活環(huán)境本身，將成為一個(gè)大型的垃圾填埋場。

然而，人類的發(fā)明趨勢就是“越來越方便”，從而節(jié)省時(shí)間和精力讓生活有“越來越多的可能性”。若停止塑料制品，只能為當(dāng)前生活帶來極大不方便。因此，借助政府強(qiáng)制、和人民的自律和塑料制品抗?fàn)帲瑹o疑是艱難且低效的。

但是，我們是否可以換種思維：繼續(xù)享用塑料袋的便利，同時(shí)減少該物品的危害呢？和人類習(xí)慣合作，而非對抗呢？

科學(xué)家們一直在尋找能替代塑料制品的材料。以下六種來自于食物的塑料袋替代品是環(huán)保科研界一部分的勞動成果，材料均來自食物且可食用。其中，第六種的“印度制造”最好吃，并已經(jīng)成功在三個(gè)國家進(jìn)行了商業(yè)化，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來新的商機(jī)。看來可持續(xù)發(fā)展，并不一定會對經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生影響，反而帶來新的機(jī)會。

快來看看哪一種你最青睞哪一種吧。

第一種，玉米塑料

沃爾瑪集團(tuán)管理者認(rèn)為，如果他們一年使用1.14億個(gè)玉米塑料包裝袋，便可以省下80萬桶油。

玉米淀粉袋可以替代傳統(tǒng)塑料袋，并且能夠在垃圾場或廢料堆里降解。玉米塑料可以用作生產(chǎn)食品和日用消費(fèi)品的包裝。

轉(zhuǎn)基因玉米

然而，這個(gè)發(fā)明也有缺點(diǎn)：盡管玉米塑料源自可再生的植物，能夠降解、減少白色污染。可是玉米塑料通常由轉(zhuǎn)基因玉米制成。轉(zhuǎn)基因玉米的種植會嚴(yán)重導(dǎo)致環(huán)境、人類健康以及經(jīng)濟(jì)問題：巴西多年前開始了轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植，造成大量婦女不育；2007年，法國科學(xué)家證實(shí)，來自美國孟山都公司產(chǎn)出的轉(zhuǎn)基因玉米對人類肝臟和腎臟都有損害；2008年，美國科學(xué)家證實(shí)，轉(zhuǎn)基因玉米使得小白鼠免疫系統(tǒng)受損……

由此可見，這發(fā)明對玉米生產(chǎn)技術(shù)有很高要求。產(chǎn)量有限時(shí)，便較難實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)。

第二種，墨西哥-以芒果皮為原料

墨西哥科學(xué)家研制出以芒果皮為原料的塑料替代品。這種新材料硬度和塑料的硬度類似，而且只需6個(gè)月便可降解。更重要的是造價(jià)便宜、可回收，使用材料也是沒人用的芒果皮。果真，世上沒有垃圾，只有放錯地方的寶貝。

芒果的廢物利用

第三種，牛奶蛋白質(zhì)

小牛生長液—牛奶，也是人類生長液。基本上所有的新生兒都依靠它生存。沒有它，就沒有冰淇淋、奶茶、披薩、意大利面……但你知道嗎，除了享用，牛奶也可以幫助人類解決令人煩惱的塑料污染問題。

[德國藝術(shù)家]

上圖是由服裝設(shè)計(jì)師兼生物科學(xué)家用牛奶制成的衣服。

研究人員正在嘗試?yán)门Ｄ讨械闹饕鞍踪|(zhì)-酪蛋白，轉(zhuǎn)換成生物可降解材料，使其與聚苯乙烯的剛度和壓縮性相匹配。科學(xué)家們稱，這種新型材料可以用來制造生物可降解的家具坐墊、絕緣皮……

其實(shí)，自1880年代以來，基于酪蛋白的塑料已經(jīng)存在，當(dāng)法國化學(xué)家使酪蛋白與甲醛反應(yīng)來生產(chǎn)可以代替象牙或龜甲的材料，甚至可作為瑪麗皇后的理想首飾。可是，這種新材料不夠有韌性、太脆，只能止步于裝飾。

二十世紀(jì)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，把一種硅酸鹽黏土凍結(jié)成一種海綿狀材料，然后把酪蛋白注入粘土間的多孔網(wǎng)絡(luò)，塑料的韌性大大增加。更令人驚喜的是，加入酪蛋白后的聚苯乙烯能夠?qū)崿F(xiàn)完全降解。

看到此，你是否對牛奶有了別樣看法呢？

第四種，雞羽毛

你知道嗎，雞毛的處理可是個(gè)大問題。每年，美國有超過30億磅(14億公斤)的雞毛等待被處理。然而，經(jīng)過科學(xué)家們的妙手回春，它們極有可能發(fā)揮巨大的商業(yè)價(jià)值，并承擔(dān)起保護(hù)環(huán)境的責(zé)任，成為新的防水熱塑性塑料。

角蛋白是雞毛幾乎是唯一的組成部分。它是一種高韌性蛋白質(zhì)，強(qiáng)度高、耐久性好。這種蛋白在頭發(fā)和羊毛、馬和牛的蹄角中發(fā)現(xiàn)。馬蹄的強(qiáng)度足以說明這種蛋白的韌性。

于是，研究人員通過丙烯酸甲酯—指甲油的一種成分--處理雞毛，發(fā)現(xiàn)角蛋白基塑料比其他如大豆或淀粉等農(nóng)業(yè)資源制成的塑料強(qiáng)度更高，抗撕裂性更強(qiáng)。而且，便宜的雞毛是可再生資源。雖還未被正式測試，但實(shí)現(xiàn)完全降解。

第五種，魚皮

一條魚=1400個(gè)便攜袋—是否突破你的想象極限？

據(jù)英國鏡報(bào)報(bào)道，就讀于英國蘇塞克斯大學(xué)的大學(xué)生Lucy Hughes，才23歲的她已成功發(fā)明出一種生物塑料，成分來源于有機(jī)魚類廢物和紅藻，稱為MarinaTex。它的主要成分是魚膽。魚膽不但透明而且柔韌，非常適合用來制作一次性包裝袋，而且樣貌和塑料袋一模一樣。而1400個(gè)MarinaTex袋子只需要一只大西洋鱈魚，且功能更強(qiáng)大、更安全、更具持續(xù)性，最重要一點(diǎn)是絕對環(huán)保。

MarinaTex只需4到6周的時(shí)間就能進(jìn)行生物降解，且降解過程只釋放很少能量。這項(xiàng)發(fā)明已被授予英國詹姆斯戴森獎，獎金2000英鎊，她也將帶領(lǐng)這款產(chǎn)品進(jìn)入國際比賽，獲得更高獎勵，助她將這一科技更好地運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活。

很多人會問：MarinaTex的生產(chǎn)成本是多少？如果價(jià)格過高，也會毫無意義。其實(shí)，很多物質(zhì)都能被制作成購物袋，由于成本過高，被無情淘汰。但我認(rèn)為，科技會不斷前進(jìn)，成本可依靠技術(shù)發(fā)展而降低。希望Lucy能夠繼續(xù)努力。

第六種，印度-土豆粉、紅薯粉、植物油等12種可食用原料！

印度食品一向熱愛加諸多香料，調(diào)配出獨(dú)一無二的神奇味道。沒想到就連塑料袋他們也不放過。

2016年，一家環(huán)保公司的創(chuàng)始人，26歲的阿什沃斯·赫奇經(jīng)歷四年的研究，發(fā)明了一款可食用的塑料袋，由土豆粉、紅薯粉，植物油等12種原料制成。目前這款產(chǎn)品已經(jīng)在印度、卡塔爾、阿聯(lián)酋三國的多家連鎖商店使用。

Envigreen 創(chuàng)始人

這款塑料袋從外觀到觸感都像極了正常塑料袋，非常環(huán)保。若接觸沸水，15秒內(nèi)就會自動降解。

這款塑料袋生產(chǎn)步驟簡單，先將原材料轉(zhuǎn)換成液體，通過6步就生產(chǎn)出來這種可食用的塑料袋。

雖然EnviGreen研發(fā)的購物袋成本比一般的塑料袋高出35%左右，但它帶來的利益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其額外成本。這種塑料袋被丟棄后用不了180天即可自動降解，想要快速降解也好辦，扔到沸水中15秒溶解。

讓自然回歸自然

赫奇說：“我們沒有使用任何化學(xué)原料。就連袋子上的圖案都是由自然有機(jī)的涂料繪成的。”這項(xiàng)發(fā)明也能避免動物因誤食普通塑料袋而陷入危險(xiǎn)。

食用塑料的動物

經(jīng)過一系列測試后，科學(xué)家確定Envigreen不含任何塑料成分和有毒物質(zhì),燃燒過程中不會溶解、滴落或是釋放有毒氣體。因此，卡納塔克邦州污染控制委員會批準(zhǔn)EnviGreen袋上市出售。

EnviGreen已在班加羅爾建了一家工廠，每月生產(chǎn)1000公噸的環(huán)保“塑料袋”。然而，班加羅爾每月會消費(fèi)超過三萬公噸的塑料袋，只有持續(xù)加強(qiáng)生產(chǎn)力，才能讓這款塑料袋走向更多人群、發(fā)揮更大的環(huán)保作用。目前，Envigreen僅為麥德龍和里萊恩斯等連鎖零售集團(tuán)提供產(chǎn)品。

除了保護(hù)環(huán)境，Envigreen為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民創(chuàng)造商機(jī)。他們向卡納塔克的農(nóng)民購買原料，幫助他們改善生活。未來也計(jì)劃通過提供種子來實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線，這也是自己培養(yǎng)供應(yīng)商、保證原料供給的方法。

這項(xiàng)發(fā)明在2017年成為熱點(diǎn)，三年后的今天，Envigreen已經(jīng)在印度、卡塔爾、阿聯(lián)酋三國的多家連鎖商店使用，甚至計(jì)劃向中國市場邁進(jìn)。

看到以上六款產(chǎn)品，你是否對人類未來的可持續(xù)發(fā)展充滿信心呢？你最喜歡哪款產(chǎn)品，你有什么其他降低塑料災(zāi)害的方法嗎？歡迎在評論區(qū)留下你的奇思妙想哦。

卓山喚，人類歷史長河的一個(gè)小姑娘

卓山喚，畢業(yè)于新加坡國立大學(xué)電子工程系，現(xiàn)于哈佛繼續(xù)教育學(xué)院進(jìn)修可持續(xù)發(fā)展

工業(yè)革命對自然的無休止剝削，已經(jīng)到了盡頭。人類下一步，我相信是可持續(xù)革命。

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