當前位置:首頁>美食>青豆怎么燒又綠又好吃(青豆新吃法這么做)
發(fā)布時間:2025-04-10閱讀(20)

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早餐我最喜歡烙餅了,簡單快速,可以睡到自然醒。燒一壺開水的功夫,我就能烙好幾張餅,實在太簡便了。關鍵是味道還超好吃。我家女兒百吃不厭。前幾天得到一款多功能鍋,一機多用,實在太棒了。最喜歡的就是這個可以做心形煎餅的煎盤了,美其名曰“情侶盤”。

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如果在睡眼朦朧的早餐,一睜眼就看到,愛人為你精心準備的心形早餐,是不是感覺無比的幸福呢?別說情侶,就是結婚幾十年的老夫老妻,看到這樣的早餐,心也會砰砰跳兩下吧。呵呵。其實這款煎盤不止是情侶們的最愛,孩子們也是超級喜歡的哦

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昨天中午燒青豆,我又偷偷的留了小半碗下來。因為我知道如果全部燒了,肯定吃不完。今天一早就用這青豆做了一道“青豆牛奶煎餅”,色澤漂亮,奶香濃郁,還帶著青豆的清香,入口軟面細嫩,好吃到爆。女兒超喜歡,喜歡這烙餅的色澤,更喜歡它的形狀,一口氣吃了5個,還要我天天都用這煎盤做。

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下面就給大家分享這道煎餅的做法。沒有破壁機的可以用料理機將青豆打成漿。無需發(fā)酵,將所有食材調勻就可以下鍋。美味又快速,你也試試吧。
【青豆牛奶煎餅】
食材:青豆 小半碗,面粉 小半碗,黑芝麻 適量,牛奶 100克,細砂糖 15克。

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制作方法:
1.將青豆清洗干凈,濾水備用。

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2.將牛奶,細砂糖和青豆放入破壁機里,破壁一分鐘。

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3.將打好的牛奶青豆?jié){倒入碗里。

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4.將面粉加入碗里,攪拌均勻。

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5.倒入黑芝麻攪拌均勻。

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6.取來多功能鍋,將情侶盤放在鍋上,插上電源,預熱5分鐘,刷上一層玉米油,燒熱。

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7.用勺子將面糊舀入情侶盤的孔里,小火慢烙。

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8.烙至烙餅底部凝固,出現(xiàn)很多氣泡的時候,將烙餅翻面,繼續(xù)將這面也烙至微黃就可以出鍋了。

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早餐做好了,倒上一杯豆?jié){,就是美味可口的一道營養(yǎng)早餐,全家都愛吃,你也試試吧。

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小貼士:
1.面糊里面還可以加一個雞蛋,孩子吃了營養(yǎng)更豐富。
2.我的細砂糖加得少,喜歡味道甜一點的,可以再加量。
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