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發(fā)布時間:2025-04-10閱讀(21)

自己做辣椒醬,用來做菜、拌面好吃又百搭
By 甜醬的小廚房

1、青、紅辣椒洗凈去蒂去籽,放入料理機

2、辣椒打碎、洋蔥和蒜打成泥,分開裝備用

3、鍋中熱油,放入蒜泥和洋蔥泥小火炒香

4、放入辣椒碎翻炒均勻

5、加入生抽、糖、蠔油,繼續(xù)炒香;炒好的辣醬味道又辣又香

6、放涼后裝入消毒好的密封容器中,冷藏保存
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