導讀我們去逛超市經常看到灌裝的辣椒醬，這種辣椒醬很受歡迎，不僅味道好，而且還能拌各種飯，今天我們就自己在家做辣椒醬，味道比他們賣的還正典，不要怕麻煩，其實非常簡....

我們去逛超市經常看到灌裝的辣椒醬，這種辣椒醬很受歡迎，不僅味道好，而且還能拌各種飯，今天我們就自己在家做辣椒醬，味道比他們賣的還正典，不要怕麻煩，其實非常簡單哦~一起來學習吧，如果您覺得好，請幫忙評論轉發出去哦~

制作過程

1、將青線椒、紅線椒、大蒜、姜倒入料理機，幾秒鐘打碎，倒入碗中

2、然后加入適量鹽、白糖、白芝麻、十三香、高度白酒翻拌均勻

3、準備胡蘿卜、大蔥、姜片、蒜片、洋蔥、芹菜、八角、桂皮、香葉

4、起鍋多倒油，油熱下入準備好的配料，邊炸邊攪拌，炸至干黃撈出

5、然后把炸過配料的熱油澆入辣椒里面，攪拌一下

6、我們的萬能辣椒醬就做好了，密封保存半年都不會壞哦