導(dǎo)讀在深圳就吃過(guò)好幾次的凱里酸湯魚，比較喜歡那個(gè)味道，也從店里面知道了貴州西江千戶苗寨這個(gè)地方，各種海報(bào)圖片看得人“心花怒放”，滿目的青山碧水間林立著眾多的吊腳....

在深圳就吃過(guò)好幾次的凱里酸湯魚，比較喜歡那個(gè)味道，也從店里面知道了貴州西江千戶苗寨這個(gè)地方，各種海報(bào)圖片看得人“心花怒放”，滿目的青山碧水間林立著眾多的吊腳樓，這就是苗寨給我的第一印象，大概兩年前去過(guò)一次千戶苗寨后才發(fā)現(xiàn)，這里除了景色迷人，酸湯魚正宗之外，眼花繚亂的各種小吃也是讓人流連忘返，今天就與小吃貨們分享幾種很有特色的當(dāng)?shù)匦〕浴?/p>

黑豬肉烤串

來(lái)西江千戶苗寨之前就知道這里的黑豬肉很有名，沒(méi)想到小吃街里一排的店鋪，好多都掛出了黑豬肉的牌子，既然有這么好的豬肉，當(dāng)然首先要嘗嘗的就是烤串了，調(diào)味做法都和平常吃的烤串差不多，但是肉的香味確實(shí)不一樣，少了腥味吃起來(lái)更美更香，有一兩個(gè)串感覺(jué)到了肥肉也不是那么膩，值得吃貨們?nèi)L試一下。

在這條小吃街上，與黑豬肉相關(guān)的小吃挺多的，豬腳臘腸什么的都是在蒸鍋上擺著，冒著熱氣，隨時(shí)都能買來(lái)就能吃，但是個(gè)人覺(jué)得還是現(xiàn)烤的黑豬肉更帶勁。

蝴蝶餅

之前看視頻的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到有苗族的小哥哥小姐姐們，用一個(gè)簸箕抖動(dòng)小餅?zāi)菭顟B(tài)簡(jiǎn)直像是在跳舞，這種小餅就是蝴蝶餅了，在貴州苗寨景區(qū)里終于找到一家店，就在賣蝴蝶餅，不過(guò)沒(méi)人表演抖蝴蝶餅有些小失望。

蝴蝶餅第一次品嘗還是比較滿意的，尤其是里面有的玫瑰蜜餞感覺(jué)吃鮮花餅一般，芝麻香味濃很酥脆，多買幾盒當(dāng)作禮物送親朋還是蠻不錯(cuò)的。

糍粑

小編老家是湖北，所以經(jīng)常的會(huì)吃到糍粑，但是既然到了貴州的千戶苗寨，那就一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐聂亵危纯吹降子猩秴^(qū)別，現(xiàn)做現(xiàn)吃的苗寨糍粑，做法食材都和老家差不多，吃起來(lái)也有一點(diǎn)家鄉(xiāng)的味道，也是蠻好的。

唯一有些不同的地方，就是做好之后的吃法，老家一般是油炸，而貴州苗寨要么是裹糖豆面或是包餡，不同的吃法體現(xiàn)更多的是當(dāng)?shù)氐奶厣鍓K錢就可以買到，很鮮美也容易填飽肚子。

竹筒飯

貴州西江千戶苗寨的美食里，除了苗王魚酸湯魚之外，竹筒飯也是出名的，據(jù)說(shuō)是貴州最“饞人”的美食之一，一同出游的同事請(qǐng)客也嘗嘗鮮，竹筒里面的米飯打開(kāi)就是竹子的清香，里面還加了很多配菜。

吃著感覺(jué)是臘味臘肉什么的，汁水滲透到白米飯里，讓米飯的更加的香濃了，沒(méi)下其他菜就這樣直接吃，感覺(jué)有點(diǎn)別扭但是味道還真是深深吸引了我，如果有機(jī)會(huì)去貴州西江千戶苗寨，大家真該來(lái)上一筒。

結(jié)語(yǔ)：美麗的貴州西江千戶苗寨，很多地方都保留著原始的狀態(tài)，是大家旅行出游經(jīng)常會(huì)選的地方，欣賞完美景之后別忘了嘗嘗美食，尤其是特色小吃基本在5-15元左右，花40元能吃個(gè)夠物美價(jià)廉還忒好吃，吃過(guò)看過(guò)之后，這一段美好而又解饞的旅行才更完整！#吃在貴州#