導(dǎo)讀雞蛋可以說是家中必備的食材了，小小的一個(gè)雞蛋可以做出一桌子的美味佳肴。雞蛋不僅營養(yǎng)價(jià)值高，老少皆宜，而且和各種菜品和主食也都相當(dāng)百搭！今天分享一款超火的韓式....

雞蛋可以說是家中必備的食材了，小小的一個(gè)雞蛋可以做出一桌子的美味佳肴。

雞蛋不僅營養(yǎng)價(jià)值高，老少皆宜，而且和各種菜品和主食也都相當(dāng)百搭！

今天分享一款超火的韓式雞蛋，酸辣入味，拌飯拌面都好吃！

• 食材準(zhǔn)備：4個(gè)雞蛋(吃溏心的準(zhǔn)備無菌雞蛋)，洋蔥一塊，小米辣2個(gè) 青紅椒 蒜蔥

1??鍋中水沸騰后加雞蛋，再加1小勺 鹽和1勺醋

2??中小火煮6分鐘是溏心蛋，7分鐘以上全熟蛋;4放入涼水中泡5分鐘，雞蛋特備好剝殼;

3??配料汁：洋蔥切粒、辣椒切圈、蒜切片，倒入保鮮盒放兩大勺生抽，一勺醋，白糖和少許鹽拌勻，加半碗水放入雞蛋，冰箱冷藏一晚。

料汁比例：水 生抽 糖 1:1:0.5

超好吃的韓式醬雞蛋就做好了，腌制一個(gè)晚上更入味!建議三天內(nèi)吃完哦

大家好，我是阿慧，喜歡美食的朋友看下面！

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